根據(jù)世界上很多國(guó)家的研究，在人類的長(zhǎng)壽因素中，不可少的一個(gè)要素，就是適度饑餓。饑餓，是一種養(yǎng)生法�，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，如果一個(gè)人感到餓意后，只要一個(gè)小時(shí)后不進(jìn)食，之后身體就會(huì)出現(xiàn)一種叫“長(zhǎng)壽基因”的物質(zhì)。這種物質(zhì)，具有強(qiáng)大的修復(fù)功能，對(duì)身體益處頗多。在后續(xù)的跟蹤中，適度饑餓的那組人，比餐餐飽食的人，平均壽命和健康指數(shù)都要高出很多。

　　如糖尿病、高血壓、心臟病、腎臟病、肝臟病、癱瘓、老年癡呆等疾病，都與飲食無(wú)節(jié)制有密切關(guān)系。在《黃帝內(nèi)經(jīng)》的“上古天真論”中，告誡世人要獲得健康長(zhǎng)壽，必須做到“食飲有節(jié)”；在“內(nèi)經(jīng)”全書中已有詳細(xì)的說(shuō)明，五味過(guò)度損五臟，易耗散維持生命的元?dú)�。道家的養(yǎng)生之法中，經(jīng)常提到的一點(diǎn)，就是“辟谷”。不食谷物，對(duì)蕓蕓眾生來(lái)說(shuō)，太過(guò)虛無(wú)縹緲，也不可行。但由此可見(jiàn)的是，少吃一點(diǎn)，吃到七分飽就可以了，確實(shí)是身體健康的前提之一。

　　適當(dāng)用好饑餓療法，可以讓身體的器官得到休息。病從口入，很多時(shí)候，疾病的發(fā)生不是因?yàn)槌缘貌粔�，反倒是因�(yàn)槌缘锰�多。在不少古人的醫(yī)書中，都將暴飲暴食、大魚大肉稱為“爛腸之食”。顧名思義，吃多了對(duì)身體健康的危害，就是人們常說(shuō)的“禍從口入”。每個(gè)人都想自己健康長(zhǎng)壽，就需要遵循古訓(xùn)，做到“食飲有節(jié)”，五味清淡可養(yǎng)五臟，幸福就從口入了。

　　富養(yǎng)精神，窮養(yǎng)身體，這是現(xiàn)代人養(yǎng)生的不二法門。多看些有營(yíng)養(yǎng)的書，比如佛學(xué)典籍、道家著作、儒學(xué)經(jīng)典等。這些都有益于我們修心養(yǎng)性，讓精神世界更加豐富；少吃點(diǎn)葷菜煙酒，養(yǎng)成清淡的飲食習(xí)慣，才能保持全身經(jīng)絡(luò)通暢，氣血活絡(luò)，組織器官功能旺盛。有一個(gè)健康的好身體，從而實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)壽。