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健康支招:西瓜怎么吃才不傷身

2015-07-24 08:27:00 來源:人民網(wǎng)-健康衛(wèi)生頻道

  夏日炎炎西瓜甜,現(xiàn)在正值吃西瓜的好時(shí)節(jié),但是您一定不知道吃西瓜也會(huì)傷身,有很多禁忌吧?因此小編特地梳理了夏季西瓜知多少的系列稿件,為大家全面介紹吃西瓜的益處、禁忌以及如何挑選好瓜等。今天要給大家介紹的是“西瓜怎么吃才不傷身”。

  西瓜味甘性涼,對(duì)于體虛胃寒,大便滑瀉,患有胃炎或潰瘍病的人,尤其不能多吃,否則會(huì)刺激胃而過度收縮,引起胃痛、腹脹和腹瀉。一般而言,對(duì)于腸胃功能正常的人,多吃西瓜并不會(huì)引起便秘或是腹瀉。

  另外還要注意的是,千萬不要吃冰鎮(zhèn)西瓜。冰鎮(zhèn)帶著很重的寒氣,滲透到西瓜里,把寒性的西瓜吃到胃里面,更加重了胃腸的負(fù)擔(dān),傷害到胃腸功能,也就傷到了人體的陽氣。這樣吃西瓜,開始傷的是胃,以后就會(huì)傷到肺,人就會(huì)出現(xiàn)很多過敏癥狀,流鼻涕,打噴嚏,甚至?xí)霈F(xiàn)皮膚瘙癢。所以堅(jiān)決反對(duì)夏天過度吹空調(diào)、一回到家就打開冰箱拿出冰鎮(zhèn)西瓜吃?梢园盐鞴戏旁谄胀ǖ淖詠硭锩媾菀慌荩瓊(gè)兒,讓它均勻的受些涼,這時(shí)候的溫度大約20度,這種涼人體還能夠接受,這樣切出的西瓜又很水靈,又能保鮮,所以建議大家這樣吃西瓜。

  西瓜瓤和西瓜外皮中間的那部分,綠色的瓜條,中醫(yī)稱之為西瓜翠衣,把它曬干了,入藥煎,也能起到清熱解暑的這種效果;我們也可以把它作為很好的涼菜。西瓜吃完后,把它外面那層硬的綠皮削掉,內(nèi)側(cè)紅色的瓤刮干凈,然后把中間的瓜條切成細(xì)絲,用鹽殺一下,殺完以后把水?dāng)D干凈,再調(diào)點(diǎn)醋,放點(diǎn)蒜,一拌,就是一道很好的、爽口、解暑、清熱的涼菜。

 。ㄈ嗣窬W(wǎng)綜合 王亞微)

編輯:申珅

關(guān)鍵詞:吃西瓜;西瓜翠衣;支招;腹瀉;腸胃功能

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