央廣網(wǎng)北京1月23日消息(記者車麗)據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報道,國家食品藥品監(jiān)管總局今天(23日)介紹,2017年我國食品總體抽檢合格率為97.6%,食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)中向好。
國家食品藥品監(jiān)管總局2017年全國范圍內(nèi)共組織抽檢了23.33萬批次樣品,總體平均抽檢合格率為97.6%,比2016年和2015年提高0.8個百分點。其中,大宗消費食品整體合格率保持高位。居民日常消費的糧、油、菜、肉、蛋、奶、水產(chǎn)品、水果等大宗食品抽檢合格率保持在97.5%以上。國家食品藥品監(jiān)管總局副局長孫梅君表示,大家關(guān)心的嬰幼兒配方食品合格率又有提高。2017年嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率為99.5%,比2016年提高0.7個百分點。
我國食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)中向好,但是好中有“憂”。比如農(nóng)藥獸藥殘留、重金屬污染、生物毒素污染問題需要高度關(guān)注;微生物污染問題仍較普遍;違規(guī)使用添加劑、非法添加仍是頑疾,質(zhì)量指標不符合標準等問題仍然多發(fā)易發(fā)。孫梅君表示,國家食品藥品監(jiān)管總局會持續(xù)加大抽檢監(jiān)測力度,2018年全國抽檢任務(wù)總量135.05萬批次。突出農(nóng)獸藥殘留等重點項目,緊盯風(fēng)險程度高、消費量大的重點品種,瞄準大型批發(fā)市場、校園周邊等重點區(qū)域,加大抽檢力度。