烤魚店鯰魚被曝是“垃圾魚” 店家回?fù)?不食腐難道吃鮑魚
2015-09-25 16:41:00 來源：央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)北京9月25日消息 據(jù)中國(guó)之聲《新聞晚高峰》報(bào)道，最近有新聞曝光蘇州一家烤魚店，其中賣得最多的鯰魚是用泔水和腐爛食物飼養(yǎng)的“垃圾魚”，食用后對(duì)人體有害。
這家烤魚店的供魚魚塘，池塘里滿是臭氣和烏黑的水，塘邊上堆放了幾大桶魚食，都是泔腳和腐爛的垃圾。工人透露，這些鯰魚愛吃葷，用垃圾下腳料沒有成本，養(yǎng)魚最合算。
數(shù)十萬斤的鯰魚就這樣每天吃著下腳料和飯店泔水，從這里啟程運(yùn)往蘇州市場(chǎng)，再送到各個(gè)飯店，最終加上重口味的調(diào)料，送上市民餐桌。
飯店“聲明”寫道：江邊城外在全國(guó)范圍內(nèi)售賣的鯰魚均符合國(guó)家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，江邊城外對(duì)所提供的食物均有嚴(yán)格的品質(zhì)檢測(cè)程序，并在各個(gè)餐廳嚴(yán)格執(zhí)行。旁邊還有一幅漫畫以魚的口氣寫道：“為什么有機(jī)肥料種植的蔬菜是綠色食品，我偶爾食腐就成了垃圾魚？難道我要吃大米飯或者鮑魚？”
今年六月，湖北省食藥監(jiān)局對(duì)類似惡劣環(huán)境里生長(zhǎng)的鯰魚進(jìn)行抽檢，檢測(cè)結(jié)果顯示，魚塘水質(zhì)中的氨氮、總磷、油類、糞大腸菌群嚴(yán)重超標(biāo)，還檢測(cè)出了農(nóng)業(yè)部禁用的呋喃唑酮代謝物，這些毒素進(jìn)入魚體，人體再食用后有致癌、致畸胎等副作用。
編輯：高夢(mèng)蝶
關(guān)鍵詞：烤魚;鯰魚;垃圾;泔水;腐爛
烤魚店被曝使用“垃圾魚” 店家:難道讓魚吃米飯,噴香美味的烤魚，時(shí)下被眾多吃貨追捧，蘇州幾家烤魚店的生意也異�；鸨�。有媒體記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“江邊城外”的鯰魚來自蘇州市南環(huán)橋批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)，鯰魚養(yǎng)殖場(chǎng)則位于上海青浦區(qū)。
2015-09-25 09:07:00
心里有了底，當(dāng)天下午16時(shí)，開發(fā)區(qū)公安分局治安大隊(duì)、聞潮派出所和開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局工作人員一起走進(jìn)了烤魚店。烤魚店店主姚某交代，因?yàn)楣I(yè)鹽只要2塊4一公斤，而食用鹽要8塊左右一斤，所以他為了降低成本從2014年下半年開始，就使用工業(yè)用鹽代替食用鹽了。
2015-09-09 10:30:36
事情要從8月12日說起，那天晚上兩名聞潮派出所民警加完班后覺得餓了，脫下警裝決定去下沙智格小區(qū)的一家“萬州烤魚店”吃個(gè)夜宵。目前，該烤魚店店主、廚師等四人，以及供貨商陳某、王某均已被警方刑拘。
2015-09-09 06:30:26
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