“喂，是蘑菇屋嗎？我要點(diǎn)菜！”相信看過《向往的生活》的觀眾對(duì)這句話并不陌生。這是每位來參加節(jié)目的嘉賓“未見其人、先聽其聲”的出場(chǎng)方式，通過愛吃的菜品來判斷來賓的性格特點(diǎn)和喜好，也成為節(jié)目一大亮點(diǎn)。

　　慢綜藝從2017年下半年開始流行，今年熱潮仍未退卻。《向往的生活》第二季、《中餐廳》第二季、《三個(gè)院子》等節(jié)目收獲很高關(guān)注度，新推出的《幸福三重奏》也被不少網(wǎng)友追捧。與此同時(shí)，各種形式雷同、內(nèi)容相似的慢綜藝節(jié)目蜂擁而上扎堆推出，一些觀眾開始出現(xiàn)審美疲勞。業(yè)內(nèi)人士質(zhì)疑，簡(jiǎn)單模仿和刻意營(yíng)造的“慢”節(jié)奏難以持續(xù)獲得觀眾認(rèn)可。此類節(jié)目呈現(xiàn)的圖景，也很難成為觀眾真正“向往的生活”。當(dāng)下慢綜藝正面臨考驗(yàn)，何以延續(xù)熱度成核心課題。

　　褪去光環(huán)的平凡生活

　　慢綜藝是“舶來品”，源于韓國(guó)一類特殊題材的真人秀節(jié)目。這一股潮流在2017年開始在中國(guó)流行。其是相對(duì)于快綜藝而言的一種綜藝節(jié)目形態(tài)。與節(jié)奏緊湊、對(duì)抗性強(qiáng)的快綜藝截然不同，慢綜藝沒有劇本，不設(shè)定達(dá)標(biāo)任務(wù)，將嘉賓放置在相對(duì)舒適、無壓力的環(huán)境中，讓其以自然和真實(shí)的狀態(tài)出現(xiàn)在節(jié)目中。

　　中國(guó)傳媒大學(xué)大三學(xué)生周鈺舒是慢綜藝愛好者。相較于《中餐廳》之類節(jié)目，她表示更喜歡《向往的生活》《親愛的客�！返染哂小疤飯@”特色的節(jié)目，“這樣的節(jié)目很生活化，沒有刻意的設(shè)計(jì)。比如《向往的生活》中，何炅和黃磊如同有生活閱歷的大哥哥，將親身經(jīng)歷和生活的感悟傳遞給身邊的朋友。他們身邊的年輕人，偶爾會(huì)因缺乏經(jīng)驗(yàn)而制造出笑點(diǎn)，讓我在感受田園生活的同時(shí)，也能體會(huì)溝通的魅力。”周鈺舒接受《工人日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)說，“我希望自己有機(jī)會(huì)可以去這樣的鄉(xiāng)間小鎮(zhèn)待一段時(shí)間，能和家人、朋友一起下地種菜、閑聊做飯。這是一件很美好的事情�！�

　　《中國(guó)新聞出版廣電報(bào)》數(shù)據(jù)顯示，今年上半年慢綜藝節(jié)目全網(wǎng)播放量排名前三的是湖南衛(wèi)視《向往的生活》第二季、《萌仔萌萌宅》和江蘇衛(wèi)視《三個(gè)院子》，其中《向往的生活》第二季憑借紀(jì)實(shí)手法，還原質(zhì)樸的田園生活，吸引大批觀眾，總播放量近25億次，在排名前三的綜藝節(jié)目中占比58.47%。

　　不同于其他綜藝節(jié)目，慢綜藝中的嘉賓褪去明星光環(huán)，過起平凡人的生活。《中餐廳》第二季里，王俊凱不再只是TF Boys組合里的“小鮮肉”。揚(yáng)州炒飯、水煮肉片他都信手拈來。蘇有朋不再是《還珠格格》的“五阿哥”，推銷菜品、幫顧客策劃、求婚驚喜，都難不倒他�！缎腋Ｈ�重奏》展現(xiàn)的是明星夫妻“煙火氣”的生活。汪小菲在高空索道上被嚇到哆嗦卻不愿在徐熙媛面前表現(xiàn)出怯弱。陳建斌和蔣勤勤會(huì)為做飯和洗碗的瑣事爭(zhēng)執(zhí)�！断蛲�的生活》里，身為大廚的黃磊每天想盡辦法為嘉賓尋覓食材烹飪美食，從不做家務(wù)的李誕被逼無奈幫忙做飯干活。節(jié)目中更是拍到城里罕見的雙彩虹。

　　將為人母的高然在接受《工人日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，特別喜歡《幸福三重奏》�！耙郧爸辉陔娨晞±锟催^陳建斌，印象最深的是《甄嬛傳》里的雍正帝。沒想到戲外的陳建斌不只有‘皇上’氣質(zhì)，還有將為人父的可愛之面�！睆墓�(jié)目嘉賓蔣勤勤和陳建斌的生活也折射出個(gè)人的生活縮影。高然說，“美好生活的真諦是過最平凡的生活，我現(xiàn)在和陳建斌夫婦一樣，最期待的就是寶寶的到來�！�

　　慢綜藝不等于慢節(jié)奏

　　“大城市的生活壓力大，每天的忙碌工作過后，我最享受的就是邊吃飯邊看《向往的生活》的時(shí)光�！睆氖聜髅叫袠I(yè)的李安迪告訴《工人日?qǐng)?bào)》記者，“從第一季開始我就很喜歡這個(gè)節(jié)目，因?yàn)閺男≡诔鞘虚L(zhǎng)大，幾乎沒有機(jī)會(huì)去田間地頭體驗(yàn)。每天吃的是自己親手種的食物，應(yīng)該別有一番風(fēng)味�！�

　　公益文化學(xué)者郭簃表示，當(dāng)前慢綜藝節(jié)目流行的原因，一方面是因場(chǎng)景式題材帶來的新鮮感受；另一方面是節(jié)目傳遞的“田園生活”與城市充滿壓力的生活形成鮮明反差，契合了觀眾對(duì)這種生活方式的向往。

　　不過隨著慢綜藝的快速普及，相當(dāng)數(shù)量節(jié)目暴露出內(nèi)容雷同，缺乏創(chuàng)新的問題�！耙怀刹蛔儧]有創(chuàng)新的綜藝必定會(huì)走下坡路，一檔好的慢綜藝節(jié)目不只是簡(jiǎn)單的‘慢’形式，”中國(guó)傳媒大學(xué)文藝系主任鄭向榮教授告訴《工人日?qǐng)?bào)》記者，“由于創(chuàng)作慣性，當(dāng)下部分慢綜藝節(jié)目仍留有快綜藝的痕跡，如經(jīng)營(yíng)類節(jié)目一度只將收益作為目標(biāo)，而不是通過嘗試不同方法來滿足觀眾的需求�！�

　　《向往的生活》導(dǎo)演王征宇表示，“自力更生才能創(chuàng)造美好生活，這是我們節(jié)目不變的主題�！惫�(jié)目將一日三餐、休息勞作呈現(xiàn)得淋漓盡致。同時(shí)，地理風(fēng)貌的展示、人文風(fēng)情的延伸、生活邏輯的描繪都成為節(jié)目的一部分，“所謂慢綜藝，不在于形式與節(jié)奏的‘慢’，而是能讓人在觀看后做到真正的心靈放松�！蓖跽饔钫f。

　　另外，當(dāng)下慢綜藝大多依靠明星為賣點(diǎn)，通過已成熟的明星形象作為切入口，輕易代入觀眾認(rèn)知。這種做法也會(huì)削弱對(duì)人物本身的刻畫，缺乏凸顯人性本真的渠道，長(zhǎng)此以往節(jié)目也很難避免單調(diào)乏味。

　　清華大學(xué)新聞與傳播學(xué)院博士后、“看電視”創(chuàng)始人羅姣姣對(duì)《工人日?qǐng)?bào)》記者表示，當(dāng)下慢綜藝在制作上面臨挑戰(zhàn)，能否找到核心的精神定位、能否挖掘更多參與者及人物關(guān)系、能否在看似生活流的記錄中找到劇情，都是制作者需要面對(duì)的問題。

　　本土化創(chuàng)新是王道

　　來自河南的沈香園來京做文秘工作一年多，她看過幾期《親愛的客�！�，但不是很喜歡。她說，“這類慢綜藝節(jié)目明星之間互動(dòng)有些少，留白空?qǐng)鎏�久，顯得很拖沓，時(shí)常讓我有昏昏欲睡的感覺�！毕啾戎�下，她更喜歡《極限挑戰(zhàn)》那樣有節(jié)奏感的節(jié)目，“游戲環(huán)節(jié)緊湊，會(huì)讓我覺得刺激又好玩�！�

　　業(yè)內(nèi)人士表示，真人秀節(jié)目支撐點(diǎn)是情境與規(guī)則兩個(gè)方面，其中快綜藝以規(guī)則為推動(dòng)力。與之相反，慢綜藝內(nèi)核是情境，突出營(yíng)造不同場(chǎng)景刻畫人的性格特征。如何避免單一題材給節(jié)目帶來局限是未來節(jié)目制作者需重點(diǎn)考慮的問題。

　　“星素結(jié)合是未來可嘗試的一種節(jié)目制作方式。這種相對(duì)較低的門檻，更易在觀眾與明星之間引發(fā)戲劇沖突。” 鄭向榮表示，“如何從人與人的交往中尋找節(jié)目?jī)?nèi)在動(dòng)力，深入挖掘生活內(nèi)容，將真情實(shí)境豐富呈現(xiàn)，這些是真人秀節(jié)目中需要考慮的重要因素�！编嵪驑s說。

　　“節(jié)奏慢、劇情寡淡本是中國(guó)電視觀眾不能接受的禁忌，慢綜藝在中國(guó)本土化過程中需要適度加快節(jié)奏，豐富劇情和內(nèi)容，”羅姣姣認(rèn)為，“一味借鑒國(guó)外節(jié)目模式行不通。只有抓住此類節(jié)目的核心，摒棄跟風(fēng)，從題材、內(nèi)容上開拓創(chuàng)新，才能實(shí)現(xiàn)慢綜藝的真正突圍�！�

　　在郭簃看來，慢綜藝恰是慢生活的象征。只有做到本土化創(chuàng)新，從國(guó)人生活本身入手，深入挖掘多元化因素，營(yíng)造豐富情境，還原生活的自然本真，才可能持續(xù)打動(dòng)觀眾。

　　本報(bào)記者 王 瑜 湯寧娜