南方網(wǎng)訊   以后孩子在學(xué)校食堂吃飯，家長(zhǎng)們可以更放心了。5月24日，記者從珠海市發(fā)改局獲悉，珠海計(jì)劃擴(kuò)大校園食品安全試點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，新增試點(diǎn)學(xué)校30所，以擴(kuò)大和增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估數(shù)據(jù)來(lái)源，提高風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的準(zhǔn)確性。

　　該項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容包括網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)及服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、安全設(shè)備等。項(xiàng)目總投資估算控制在884萬(wàn)元內(nèi)，投資按建設(shè)內(nèi)容和學(xué)校歸屬分別由市、區(qū)財(cái)政負(fù)擔(dān)（民辦學(xué)校由屬地政府解決）。

　　去年1月，珠海14所學(xué)校試點(diǎn)食品安全項(xiàng)目正式投入使用。

　　該試點(diǎn)工程項(xiàng)目主要分為數(shù)據(jù)中心、監(jiān)控中心、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)、應(yīng)用軟件、專線網(wǎng)絡(luò)、監(jiān)控終端等六部分，涵蓋了6大系統(tǒng)和6個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)。通過(guò)上述系統(tǒng)以及數(shù)據(jù)庫(kù)，相關(guān)監(jiān)管人員不僅能夠?qū)崟r(shí)、動(dòng)態(tài)、準(zhǔn)確監(jiān)測(cè)校園食品檢驗(yàn)檢測(cè)情況，同時(shí)還能通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)控校園食品關(guān)鍵點(diǎn)環(huán)節(jié)，調(diào)閱歷史監(jiān)控錄像，規(guī)范校園食堂的操作行為。

　　不僅如此，監(jiān)管人員還能通過(guò)系統(tǒng)動(dòng)態(tài)追溯校園內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)店（鋪）食品票證情況、購(gòu)進(jìn)渠道、留樣、檢驗(yàn)及使用情況。同時(shí)，還能實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)掌握學(xué)校食材、食譜相關(guān)情況，掌握校園食品成產(chǎn)品、留樣及從業(yè)人員健康狀況，從而對(duì)校園食品風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行動(dòng)態(tài)評(píng)估分析。