本報(bào)記者陸增安 實(shí)習(xí)生朱倩 
　　臨近春節(jié)，米面油、肉蛋奶、果蔬等生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)是否充足，價(jià)格是否穩(wěn)定？商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)又如何做好春節(jié)期間物資保障和市場(chǎng)監(jiān)管？昨日上午，自治區(qū)新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部舉行新聞發(fā)布會(huì)，針對(duì)這些老百姓普遍關(guān)心關(guān)注的問(wèn)題，逐一解讀。 
必需品供應(yīng)充足可滿足市場(chǎng)應(yīng)急需求 
　　“從上周監(jiān)測(cè)情況來(lái)看，目前全區(qū)生活必需品供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。”據(jù)自治區(qū)商務(wù)廳副廳長(zhǎng)黃毅介紹，在供應(yīng)方面，全區(qū)生豬日均可供5.68萬(wàn)頭，水產(chǎn)品日均可供0.39萬(wàn)噸，蔬菜日均可供10.36萬(wàn)噸，肉雞日均可供235.73萬(wàn)羽，蛋類日均可供0.11萬(wàn)噸，能夠滿足市場(chǎng)需求。 
　　價(jià)格方面，目前廣西大米零售價(jià)格每公斤6元，環(huán)比前一周下降0.5%；白條雞零售價(jià)格每公斤33.28元，環(huán)比下降0.18%；雞蛋零售價(jià)格每公斤11.72元，環(huán)比下降1.51%；桶裝食用油零售價(jià)格每公斤17.19元，環(huán)比持平。豬肉方面，精瘦肉零售價(jià)格每公斤59.74元，環(huán)比上漲0.95%；鮮腿肉零售價(jià)格每公斤53.23元，環(huán)比上漲1.58%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜價(jià)格9漲1平20降，平均零售價(jià)格每公斤8.71元，環(huán)比下降1.02%。 
　　儲(chǔ)備方面，全區(qū)糧食儲(chǔ)備可滿足供應(yīng)113天，食用油儲(chǔ)備可滿足供應(yīng)167天；凍豬肉儲(chǔ)備8600余噸、生豬活體儲(chǔ)備33.4萬(wàn)頭，可滿足市場(chǎng)應(yīng)急需求。 
大型超市采購(gòu)量較平時(shí)增加兩成以上 
　　據(jù)介紹，為了做好人民群眾就地過(guò)年服務(wù)保障工作，自治區(qū)商務(wù)廳與全區(qū)200余家重點(diǎn)保供企業(yè)聯(lián)系，指導(dǎo)大型超市、農(nóng)批市場(chǎng)加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接。圍繞鼓勵(lì)就地過(guò)年城區(qū)生活保障需求擴(kuò)大的情況，增加備貨量。目前，大型超市糧、油、方便食品等采購(gòu)量較平時(shí)增加20%以上，可滿足1周以上供應(yīng)。 
　　同時(shí)，廣泛動(dòng)員農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等商貿(mào)流通企業(yè)春節(jié)不打烊，滿足人民群眾假日消費(fèi)需求。指導(dǎo)重點(diǎn)保供企業(yè)做好應(yīng)急保供預(yù)案，落實(shí)生活必需品貨源供應(yīng)企業(yè)、基地，做好配送人員安排，確保突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，生活必需品能夠“找得到、調(diào)得動(dòng)、供得上”。 
　　依托監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，實(shí)行日?qǐng)?bào)周報(bào)監(jiān)測(cè)制度，其中全區(qū)5家大型農(nóng)批市場(chǎng)實(shí)施日?qǐng)?bào)監(jiān)測(cè)，182家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市實(shí)施周報(bào)監(jiān)測(cè)。為保證首府春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)，對(duì)南寧市51家保供企業(yè)實(shí)施日?qǐng)?bào)監(jiān)測(cè)，及時(shí)掌握生活必需品市場(chǎng)供需動(dòng)態(tài)。實(shí)施精準(zhǔn)分析調(diào)度，及時(shí)對(duì)各地市場(chǎng)異常情況進(jìn)行核實(shí)，必要時(shí)啟動(dòng)預(yù)警和應(yīng)急機(jī)制，確保市場(chǎng)供應(yīng)不脫銷、不斷檔。 
　　此外，指導(dǎo)商場(chǎng)超市、餐館、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)全面落實(shí)“十嚴(yán)格”，筑牢疫情防線，嚴(yán)防在商貿(mào)流通領(lǐng)域發(fā)生疫情。積極做好保供企業(yè)一線員工接種疫苗情況摸排工作，為全區(qū)14個(gè)地級(jí)市重點(diǎn)保供企業(yè)近6萬(wàn)名員工協(xié)調(diào)爭(zhēng)取接種疫苗。組織開(kāi)展專項(xiàng)督查，重點(diǎn)督導(dǎo)冷鏈?zhǔn)称饭芸�、人員健康監(jiān)測(cè)、重點(diǎn)部位消殺等疫情防控措施落實(shí)情況。 
嚴(yán)查哄抬價(jià)格、囤積居奇等違法行為 
　　“居民生活必需品、防疫物資和市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定等事關(guān)人民群眾的切身利益。”自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)黃震在會(huì)上表示，為保障全區(qū)人民過(guò)上一個(gè)祥和、安全的新春佳節(jié)，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將通過(guò)強(qiáng)化消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)、加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)督檢查和進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，維護(hù)市場(chǎng)正常秩序和群眾舌尖上的安全。 
　　在強(qiáng)化消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)方面，暢通12315熱線，為消費(fèi)者提供便捷投訴渠道，重點(diǎn)關(guān)注食品安全、口罩等涉及疫情防控的投訴舉報(bào)，第一時(shí)間妥善處置，積極回應(yīng)群眾關(guān)切，并針對(duì)消費(fèi)投訴舉報(bào)熱點(diǎn)問(wèn)題，開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。 
　　在加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)督檢查方面，圍繞春節(jié)期間消費(fèi)比較集中的肉類、蔬菜、糧油等生活必需品及防疫物資的供應(yīng)和價(jià)格變動(dòng)情況，加大價(jià)格監(jiān)督檢查力度，實(shí)行常態(tài)化價(jià)格監(jiān)管，依法嚴(yán)肅查處哄抬價(jià)格、囤積居奇、捏造散布漲價(jià)信息、價(jià)格欺詐等價(jià)格違法行為，確保居民生活必需品和防疫物資市場(chǎng)價(jià)格的基本穩(wěn)定。 
加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管?chē)?yán)防涉疫食品 
　　在加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管方面，八桂冷鏈通追溯平臺(tái)已快速建成并高效運(yùn)行，全面監(jiān)測(cè)全區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰＝衲?月份，全區(qū)累計(jì)監(jiān)控進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)單數(shù)5.85萬(wàn)單，出庫(kù)單數(shù)8.37萬(wàn)單，并向國(guó)家平臺(tái)上報(bào)數(shù)據(jù)5181條，規(guī)范合格率100%。 
　　同時(shí)，依托平臺(tái)強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法。截至1月底，全區(qū)立案查處冷鏈?zhǔn)称钒讣?2件。其中，防城港市查獲違法違規(guī)銷售的5.2噸進(jìn)口冰凍巴沙魚(yú)；梧州市查處證明文件不齊全的29.95噸冷凍肉品，為防范化解進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎胄燥L(fēng)險(xiǎn)提供了堅(jiān)實(shí)保障。 
　　此外，指導(dǎo)各地有序推進(jìn)冷鏈?zhǔn)称芳�中監(jiān)管倉(cāng)建設(shè)。截至1月底，全區(qū)各市已建成并投入使用28個(gè)集中監(jiān)管倉(cāng)，合計(jì)查驗(yàn)貨物7.83萬(wàn)噸。穩(wěn)妥快速處置涉疫食品流入事件。入冬以來(lái)，先后處置了河南省漯河西班牙進(jìn)口冷凍豬肉、廣東佛山厄瓜多爾南美白對(duì)蝦、廣東中山市巴西進(jìn)口冷凍雞翅等11起涉疫食品流入廣西的應(yīng)急事件。