一名同學(xué)正往棚里噴水增加濕度
培育的粉色平菇
央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 據(jù)大河報(bào)報(bào)道:經(jīng)常逛菜市場,您見過彩色的平菇嗎?河南科技大學(xué)林學(xué)院的一幫大學(xué)生,就在他們的食用菌大棚基地里憑著自己的努力給培育了出來。該基地負(fù)責(zé)人王冬冬告訴記者,他們培育出來的彩色平菇,不僅具有觀賞性,而且還可以食用!按笈飪(nèi)的平菇都是我們獨(dú)自實(shí)驗(yàn)、培育、養(yǎng)殖而成,凡是出棚的平菇都被搶購一空!蓖醵f,大棚每年可生產(chǎn)平菇約800公斤,能直接創(chuàng)收7000余元。
【走訪】食用菌大棚內(nèi)培育出彩色蘑菇
昨日上午,記者在河南科技大學(xué)周山校區(qū)操場附近見到了這個(gè)培育出彩色平菇的食用菌大棚基地。據(jù)該基地的食用菌協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人王冬冬介紹,這個(gè)食用菌大棚大部分位于地表層以下,只有棚頂部分位于地表層以上,屬于地溝式大棚!半m然很簡陋,但里面生產(chǎn)的都是‘高科技’平菇,是我們院系創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的樂土!蓖醵f。
隨后,記者在王冬冬的帶領(lǐng)下進(jìn)入了食用菌大棚,只見里面密密麻麻地?cái)[滿了菌袋,幾名大學(xué)生正在往棚里噴水以增加濕度。采訪中,菌袋上粉色的平菇吸引住了記者!斑@是我們自己培育的新品種,具有觀賞性和食用性,而且比一般平菇口感更好,目前市場上還沒有此品種!蓖醵嬖V記者。
【歷程】大棚搭建、平菇培育全由學(xué)生完成
據(jù)王冬冬介紹,食用菌大棚基地是2003年建成的,是由他們學(xué)校2001級學(xué)生石書強(qiáng)等7名同學(xué)每人入股400元,利用廢舊大棚建成的!笆秤镁笈锼a(chǎn)的平菇是純手工培育出來的!蓖醵f,林學(xué)院食用菌協(xié)會(huì)目前共擁有3個(gè)實(shí)驗(yàn)室(分別為標(biāo)本室、實(shí)驗(yàn)室和培養(yǎng)室),他們在林學(xué)院侯軍副教授的指導(dǎo)下,從平菇的制種、裝袋、栽培、采摘、銷售等環(huán)節(jié)均由學(xué)生動(dòng)手完成。
據(jù)了解,除了平菇的培育,大棚的搭建也全由學(xué)生獨(dú)自完成。王冬冬告訴記者,這些搭建大棚的很多材料都是他們從垃圾場撿來的!叭ツ10月份時(shí),為了節(jié)省開支,我們協(xié)會(huì)幾十人去附近的垃圾場撿磚頭,連續(xù)撿了幾天才將大棚里面的地面鋪滿!蓖醵f,類似于這樣的事情,他們曾做過很多次。
【計(jì)劃】5月份將擴(kuò)建2個(gè)新大棚
對此,河科大林學(xué)院黨委副書記李江波表示,食用菌大棚作為學(xué)院食用菌協(xié)會(huì)的創(chuàng)業(yè)基地,學(xué)生們可以將課堂上學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去,而且還能取得一定的經(jīng)濟(jì)效益!罢麄(gè)流程做下來,大學(xué)四年需要學(xué)習(xí)的東西,都在食用菌大棚內(nèi)學(xué)完了,而且學(xué)得特別扎實(shí)!崩罱ㄕf。
王冬冬也告訴記者,食用菌大棚目前每年可生產(chǎn)800公斤平菇,按每公斤9元的價(jià)格出售,可賣出7000余元!俺糸_支一個(gè)大棚每年可以賺取5000多元!蓖醵f,這些錢完全能夠支撐起協(xié)會(huì)日常的菌種實(shí)驗(yàn)和開支。
據(jù)了解,目前他們的主要銷售途徑是向校外的飯店、火鍋店銷售!拔覀儠(huì)免費(fèi)贈(zèng)送給對方一些平菇!蓖醵f,由于他們培育的平菇無施加任何有機(jī)物、口感好,對方大多會(huì)主動(dòng)與他們聯(lián)系!澳壳拔覀冋I劃擴(kuò)建,爭取在5月份前再擴(kuò)建2個(gè)大棚! 記者 趙騰飛 通訊員 張?zhí)鹛?文 記者 李斐斐 攝影