12月18日，暖陽高照，湖南省綏寧縣李熙橋鎮(zhèn)灣頭村牛蛙養(yǎng)殖基地，飼養(yǎng)員在忙著投放飼料，成堆的牛蛙浮出水面覓食。基地負責人帶著員工正忙著平整蛙池，安裝擋板，一派忙碌景象。

基地負責人帶著員工正平整蛙池（宋三龍 供圖）

牛蛙是一種蛙科動物，因其叫聲大且洪亮酷似牛叫而得名，原產(chǎn)于北美洲地區(qū)，已遍及世界各大洲。牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高等優(yōu)點，備受人們的喜愛。同時具有極高的經(jīng)濟價值，蛙皮可制作高級皮革，蛙內(nèi)臟可以藥用，蛙油可制作高級潤滑油。

李熙橋鎮(zhèn)灣頭村牛蛙養(yǎng)殖基地負責人林松興是福建省漳州人，有著十多年的牛蛙養(yǎng)殖經(jīng)驗，2023年元月，他來到綏寧縣李熙橋鎮(zhèn)灣頭村，看到這里優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的水資源以及良好的營商環(huán)境，便決定到這里來投資興業(yè)，流轉(zhuǎn)了30余畝土地，建起蛙池，播下希望的種子。他說道：“去年元月份，我決定在這里發(fā)展牛蛙產(chǎn)業(yè)，得到了鎮(zhèn)、村的大力支持，在土地流轉(zhuǎn)、道路硬化、政策扶持上給予了很多便利。”

綏寧縣李熙橋鎮(zhèn)灣頭村牛蛙養(yǎng)殖基地（夏云鳳 供圖）

基地建起來后，林松興與廣東省一家銷售牛蛙企業(yè)簽訂了訂單協(xié)議：由該企業(yè)統(tǒng)一提供飼料，負責回收銷售，林松興只負責技術(shù)性工作和日常喂食飼養(yǎng)。有了這份保障，有效破解了養(yǎng)殖無門路、銷售無渠道的難題，也免去了成品蛙銷售的后顧之憂，讓林松興吃上了一顆定心丸，更加堅定了發(fā)展牛蛙養(yǎng)殖的信心。

林松興展示成品蛙（宋三龍 供圖）

林松興介紹，牛蛙從小蝌蚪到成品蛙，需要7個月的時間，采取“基地+企業(yè)+訂單+農(nóng)戶”的模式，大量聘用周邊村民，年發(fā)放工資20萬余元，切實為群眾找到一條增收致富的路子。

唐妙容是綏寧縣李熙橋鎮(zhèn)灣頭村六組村民，以前一直在廣東惠州一家工廠打工，每月能掙3000元，現(xiàn)在回來在牛蛙養(yǎng)殖基地做事，每月有5000元的工資，說起在家門口找到這么好的事做，她異常興奮，滿臉洋溢著幸福的笑容。

綏寧縣李熙橋鎮(zhèn)牢固樹立“綠色、健康、生態(tài)”理念，依托良好的生態(tài)和豐富的林地資源，大力推動多元化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，在資金、政策、硬件設(shè)施建設(shè)等方面給予了大力支持，為牛蛙養(yǎng)殖基地硬化道路1000余米，修建了污水處理設(shè)施。牛蛙養(yǎng)殖基地的建設(shè)，不僅為周邊村民提供了更多家門口就業(yè)的機會，也為該村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到很好的示范引領(lǐng)作用，每年為該村增加集體收入20000元。

李熙橋鎮(zhèn)灣頭村黨支部書記莫祚榮說道：“牛蛙養(yǎng)殖基地給我們村里的產(chǎn)業(yè)帶來了新的氣象，一是增加了我們村集體經(jīng)濟收入；二是通過土地流轉(zhuǎn)、務工給周邊村民帶來了很大實惠。希望基地負責人為我們村里培養(yǎng)更多的養(yǎng)殖能手，助力鄉(xiāng)村振興�！�

近年來，綏寧縣大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加大政策性扶持和引導，以培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為重點，大力推廣“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，積極為村民尋找致富門路，通過訂單生產(chǎn)、以銷定產(chǎn)的發(fā)展思路，探索農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社帶動農(nóng)戶種植的發(fā)展模式，引導群眾發(fā)展種植養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)民增收，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地生根。（宋三龍 向海 夏云鳳）