央廣網(wǎng)婺源5月14日消息(記者鄧玉玲 通訊員余林峰)5月12日,農(nóng)歷四月初八。當天,江西省婺源縣在賦春鎮(zhèn)巖前村舉行首屆烏飯孝道節(jié)。村民們用一種野生植物烏稔樹的葉子,配以優(yōu)質(zhì)糯米,再通過傳統(tǒng)的手工制作方式現(xiàn)場烹飪?yōu)躏,孝敬老人。活動吸引?000余名市民和游客前往品嘗。
婺源首屆烏飯孝道節(jié)(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員供圖)
據(jù)了解,在當?shù)亓鱾髦粋“目蓮救母”的故事,目蓮每次給入獄的母親準備的飯菜都被獄卒搶食,致母親忍饑挨餓。目蓮想盡辦法,發(fā)現(xiàn)一種樹葉香潤可口、汁水烏黑。于是就把這種樹葉搗碎,用汁水浸米蒸熟做成烏飯,給母親送去。獄卒看到烏飯以為難吃不再搶食。目蓮的母親吃了烏飯后不僅免于饑餓,而且不受獄中的蚊蟲叮咬,最終健康出獄。如今,在每年農(nóng)歷四月初八,巖前村家家戶戶都做烏飯孝敬老人,弘揚傳統(tǒng)孝道文化。