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夏季吃火龍果可預防貧血 謹防10禁忌

2016-07-18 10:08:00 來源:家庭醫(yī)生在線

  火龍果也是夏季比較常見的水果,那么夏季吃火龍果有什么好處呢?火龍果有哪些作用呢?下面我們就來了解一下。

  火龍果的營養(yǎng)價值

  1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發(fā)生。

  2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

  3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

  4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

  火龍果食用禁忌

  1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼,有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食。

  2、女性少吃女性體質虛冷者,亦不宜進食太多火龍果。

  3、來大姨媽的時候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果,以免行經(jīng)不暢。

  4、這些體質的人要少吃氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。

  5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白,過敏體質的孕婦要慎食。

  6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食,以免影響消化。

  7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖為主,容易吸收,食用過多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。

  8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,即已表示不新鮮,最好少吃。

  9、表皮也要洗干凈火龍果雖然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干凈,再切開食用,以免病菌污染。

  10、現(xiàn)吃現(xiàn)買火龍果屬熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,如需保存,則應放在陰涼通風處,而不要放在冰箱中,以免凍傷反而很快變質。

編輯:單曉琳

關鍵詞:火龍果;水溶性膳食纖維;花青素含量;貧血;痰濕

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