“中國游客赴澳旅游人數(shù)逐年增長，越來越多的澳大利亞餐廳、咖啡館和紅酒農(nóng)場提供中文菜單，以把握這巨大的機(jī)遇，”澳大利亞餐廳和餐飲服務(wù)協(xié)會副執(zhí)行官薩利·內(nèi)維爾日前在接受新華社記者采訪時說。

　　澳大利亞統(tǒng)計局近日發(fā)布了最新的國際游客赴澳人數(shù)統(tǒng)計，去年中國游客赴澳人數(shù)達(dá)１２０萬人次，再創(chuàng)歷史新高。

　　內(nèi)維爾說，澳大利亞已成為許多中國游客的首選目的地，從越來越多餐廳使用中文菜單就可以看出，中國游客對澳大利亞旅游業(yè)的影響之大。“澳大利亞有理由做得更好，吸引更多的中國游客，獲得越來越多的中國出境游客份額。”

　　內(nèi)維爾告訴記者：“當(dāng)?shù)匾恍┎蛷d除了使用中文菜單，還培訓(xùn)員工了解不同國家的飲食文化習(xí)俗，確保中國游客可以在餐廳享受更好的用餐環(huán)境。”她希望更多的澳大利亞餐廳，特別是熱門旅游地區(qū)的餐廳，采取更多措施以吸引中國游客。