央廣網(wǎng)沈陽6月11日消息(記者徐志強(qiáng))記者從遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉,《遼寧省奶業(yè)振興方案》已經(jīng)正式出臺,提出到2025年,全省奶牛存欄量要突破40萬頭,牛奶產(chǎn)量達(dá)到160萬噸以上,實現(xiàn)奶業(yè)全面振興。
《方案》明確,遼寧要支持農(nóng)戶發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖。通過發(fā)展奶牛家庭牧場,壯大奶農(nóng)合作組織,推進(jìn)奶牛養(yǎng)殖存量整合等,構(gòu)建“奶農(nóng)+合作社+公司”的奶業(yè)發(fā)展模式。要大力支持奶農(nóng)發(fā)展乳制品加工,鼓勵具備條件的奶牛養(yǎng)殖場、合作社生產(chǎn)帶有地方特色的乳制品。鼓勵奶農(nóng)、合作社將奶牛養(yǎng)殖與乳制品加工、增值服務(wù)等結(jié)合起來,在嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)許可、食品安全等法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),確保乳品質(zhì)量安全的前提下,推行生產(chǎn)加工銷售一體化。
為降低奶牛飼養(yǎng)成本,遼寧省提出要大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草業(yè),提升養(yǎng)殖裝備水平和飼草料生產(chǎn)加工能力。將大力支持糧改飼、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿示范建設(shè)等項目實施,推動青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草料種植,為奶牛提供充足的“口糧”保障。
提高奶牛良種供應(yīng)水平。遼寧將積極爭取國家支持奶牛(奶山羊)核心育種場和種公牛站建設(shè),開展省級奶牛核心育種場創(chuàng)建。同時通過測定牛奶成分調(diào)整飼草料配方,擴(kuò)大奶牛精準(zhǔn)飼喂規(guī)模,提高奶牛生產(chǎn)效率。