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大連市徹查上海福喜食品有限公司問題食品 責令封存
2014-07-23 14:27:00 來源:中國廣播網(wǎng) 說兩句 分享到:
央廣網(wǎng)大連7月23日消息(記者賈鐵生 通訊員田暢)從媒體獲知上海福喜食品有限公司問題食品事件相關信息后,大連市食品藥品監(jiān)督管理局高度重視,在第一時間采取了相關措施,責令4個品牌的餐飲連鎖企業(yè)停止銷售問題食品,并下架封存。
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大連市食品藥品監(jiān)督管理局約談了可能使用福喜公司食品原料的餐飲連鎖企業(yè)大連地區(qū)負責人,要求各有關企業(yè)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的有關規(guī)定,立即清查并停止銷售、使用和封存上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的所有食品;下發(fā)緊急通知,組織全市各級食品藥品監(jiān)督管理部門和單位按照職責分工,迅速對可能使用上海福喜食品有限公司產(chǎn)品的餐飲服務單位進行全面突擊檢查,責令餐飲服務單位立即停止銷售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的所有食品,督促餐飲服務單位落實相關措施。
排查發(fā)現(xiàn),大連市共有4個品牌的餐飲連鎖企業(yè)使用了上海福喜生產(chǎn)的加工食品原料,分別是麥當勞、必勝客、漢堡王和德克士,共涉及8個品種(麥當勞:豬柳肉餅47箱169片、火腿味豬肉餅59箱43片;必勝客:調(diào)味牛肉排812袋;漢堡王:美式脆雞排10箱32袋71片、嫩香雞塊10箱39袋210片、培根5箱108袋、豬肉餅3箱2條44片;德克士:雞肉火腿片4袋),上述單位已分別按照企業(yè)總部的要求,于2014年7月20日至21日期間對本企業(yè)庫存的問題食品進行了清查,并停止銷售,下架封存。
下一步,大連市食品藥品監(jiān)管局將按照國家食品藥品監(jiān)管總局和省食品藥品監(jiān)管局的有關部署,進一步加大排查力度,徹底清查全市各有關餐飲服務單位采購使用上海福喜問題食品情況,并重點檢查是否落實了食品安全主體責任,采購、儲存、使用的食品原料是否落實了進貨查驗和索證索票要求,是否存在使用過期、變質食品原料加工制作食品行為等,對檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,將依法依規(guī)查處,堅決杜絕問題食品流向餐桌。
編輯:李逢靜
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