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陜西集中開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作

2014-08-27 21:18:00  來源:中國(guó)廣播網(wǎng)  說兩句  分享到:

  央廣網(wǎng)西安8月27日消息(記者雷愷、通訊員張偉峰)開學(xué)在即,校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶和流動(dòng)攤點(diǎn)日趨活躍,陜西省食安辦下發(fā)通知,利用2個(gè)月時(shí)間在全省集中開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步維護(hù)學(xué)校及其周邊食品安全市場(chǎng)秩序,嚴(yán)控食品安全事故發(fā)生。

  據(jù)介紹,此次整治明確以校園及其周邊500米范圍為重點(diǎn)區(qū)域,以主要面向?qū)W生經(jīng)營(yíng)食品的食品(雜)店為重點(diǎn)單位,以學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、小飯桌及周邊餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所,集中開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。

  通知要求,要嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)許可,對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境和經(jīng)營(yíng)條件不符合食品經(jīng)營(yíng)條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的申請(qǐng)人,一律不得予以許可。要監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān),確保食品來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠,并及時(shí)清理標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范、腐敗、變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品,依法及時(shí)停止銷售、下架退市問題食品。要對(duì)校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)者逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查,堅(jiān)決取締查處無證無照食品經(jīng)營(yíng)戶,做到不留死角、不存盲區(qū)。要組織開展開展劣質(zhì)食品大清查,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者的食品銷售、加工區(qū)域,以及食品和原料庫房進(jìn)行全面檢查,加大對(duì)兒童消費(fèi)量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點(diǎn)等食品的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作力度,依法嚴(yán)查違法違規(guī)行為。要強(qiáng)化對(duì)校園周邊餐飲服務(wù)單位的日常監(jiān)管,對(duì)經(jīng)營(yíng)環(huán)境和經(jīng)營(yíng)條件不符合餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的申請(qǐng)人,一律不得予以許可;對(duì)不能消除食品安全隱患的,要堅(jiān)決關(guān)停,堅(jiān)決取締無證餐飲服務(wù)單位。要扎實(shí)開展秋季學(xué)校食堂食品安全大檢查行動(dòng),督促行政區(qū)域內(nèi)學(xué)校認(rèn)真開展食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況自查,在學(xué)校自查的基礎(chǔ)上,各地要以中小學(xué)校食堂、幼兒園食堂,特別是開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂為重點(diǎn),全面開展監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)督促整改,嚴(yán)防發(fā)生學(xué)校食堂食物中毒。

  為確保整治活動(dòng)取得扎實(shí)成效,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局將組織督導(dǎo)組,按照“不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報(bào)、不用陪同和接待,直奔基層、直插現(xiàn)場(chǎng)”的“四不兩直”的方法,深入基層、深入校園及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位,加強(qiáng)督查。對(duì)責(zé)任不落實(shí)、監(jiān)管不作為、情況不報(bào)告、問題不解決的單位和工作人員,嚴(yán)肅追究責(zé)任。

編輯:劉云龍作者:

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