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四川:打造中國名茶核心示范區(qū) 助推川茶走向世界
2014-12-22 09:29:00 來源:中國廣播網(wǎng) 說兩句 分享到:
央廣網(wǎng)成都12月22日消息(記者賈宜超)首屆中國名茶核心示范區(qū)建設暨有機茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇12月21日在成都舉行,來自全國的數(shù)十余名專家、學者和企業(yè)代表分別在會上從不同角度發(fā)表主旨演講、展開對話交流,深入探討建設中國名茶核心示范區(qū)的發(fā)展思路與實現(xiàn)路徑,以促進做強川茶產(chǎn)業(yè)。
據(jù)悉,本次論壇主題為“弘揚茶文化、做強茶產(chǎn)業(yè)、共圓中國夢”,由四川省社會科學院和四川省茶葉行業(yè)協(xié)會共同主辦。在本次論壇上,也舉行了有機茶產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)、甜茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、中國名茶核心示范區(qū)的項目建設簽約儀式。以從源頭對四川茶業(yè)資源進行整合,打造完整產(chǎn)業(yè)鏈,實施中國名茶品牌戰(zhàn)略。
在本次論壇期間,四川省人民政府原副省長、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會名譽會長王恒豐表示,“三名三高”是推進名茶核心示范區(qū)建設正確的價值取向。王恒豐說,“三名“即名茶、名品、名企; “三高”為提高技術(shù)水平、提高質(zhì)量水平、提高服務水平。要以企業(yè)發(fā)展為核心,打造一批名茶、名品,還要提高技術(shù)水平、質(zhì)量標準,提高營銷服務的水平,這樣才能更好地打造名茶核心示范區(qū)。
王恒豐就建設名茶核心示范區(qū)提出了建議。王恒豐提到,“要從區(qū)域品牌入手,提高技術(shù)標準,做有價值的優(yōu)質(zhì)品牌茶葉”,“要加強安全監(jiān)管,提高茶葉的安全技術(shù)標準”等。
四川省社會科學院黨委書記李后強在論壇上發(fā)表了《讓世界消費中國名茶》的主題演講,從茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的角度闡述了打造中國名茶核心示范區(qū)的必要性,李后強表示:“川茶發(fā)展的基礎較好,產(chǎn)量、品種、門類都比較齊全,產(chǎn)業(yè)璉比較齊全,但在世界上的銷售比例較低,尤其是價值鏈、附加值低,占有率差,這是需要研究的一個重大課題!
對于如何才能讓世界消費中國茶,李后強表示,“需要通過示范區(qū)的建設來打造我們的名茶走向世界的路徑,要從經(jīng)濟性、科學性、借鑒性方面考慮,尤其是要把品質(zhì)度、知名度、美譽度、收益度聯(lián)系起來統(tǒng)一研究”。而建設中國名茶核心示范區(qū),將發(fā)揮示范效應、引領效應,對于依托川茶優(yōu)勢,整合資源,實施名茶品牌戰(zhàn)略,形成合力,抱團發(fā)展等必將產(chǎn)生積極的作用,對于川茶走出國門,占領國際市場有著重大的傳播作用。
“中國名茶核心示范區(qū)建設的基本要求就是要打造有機、綠色等放心茶”。四川省有機茶聯(lián)盟主席周述國說,未來在打造四川名茶核心示范區(qū)方面,要以村、社和種植個人或企業(yè)種植茶葉基地為主要目標,確保茶葉種植不亂施化學農(nóng)約和化學肥科,以保證茶葉原料安全。同時,促進各茶葉加工企業(yè)進行標準化,以各級行政執(zhí)法監(jiān)督部門為支撐,建立健全茶葉加工體系,防止不法企業(yè)造假制假,保證茶葉加工過程中的產(chǎn)品質(zhì)量;并建立健全茶葉產(chǎn)品營銷監(jiān)管追蹤溯源體系,杜絕產(chǎn)品質(zhì)量在銷售過程中滲假以次充好的行為。只有把有機茶做好,才能發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的高附加值和帶動效益。
據(jù)悉,四川是中國的產(chǎn)茶大省,然而品牌影響力不足的問題一直困擾川茶“走出去”。為了打破這一瓶頸,四川省社科院在2013年成立“打造中國名茶核心區(qū)課題組”,通過深入調(diào)查研究,提出將四川廣元、雅安、宜賓、西昌四點相連所形成的菱形范圍,包括四川15個市(州)規(guī)劃為中國名茶核心區(qū);并按區(qū)域分為廣(元)巴(中)達(縣)川茶經(jīng)濟帶和雅(安)宜(賓)瀘(州)川茶經(jīng)濟帶。整合茶葉產(chǎn)業(yè)資源,增加茶葉產(chǎn)品高端化和品種多樣化,同時注重延長產(chǎn)業(yè)鏈,擴大川茶的市場競爭力,通過向消費者提供川茶產(chǎn)品的體驗和認知,來建立并保持互需關(guān)系。
編輯:龍明潔
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