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韶山萬人同吃福壽面 紀念毛澤東同志誕辰121周年(圖)
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  主席誕辰日 韶山萬人同吃福壽面(央廣網(wǎng)記者 鄧文輝 攝)

  央廣網(wǎng)韶山12月26日(記者鄧文輝 通訊員周翼 吳俊良)萬千人涌韶山?jīng)_,長空高奏東方紅。12月26日清晨,天還未亮,寒氣逼人,熱情的韶山鄉(xiāng)親們就開始架鍋燒水,煮菜下面,為特意趕來慶祝主席誕辰121周年的市民、游客朋友們獻上一碗散發(fā)著清香的“福壽面”,十二月的韶山到處彌漫著喜慶祥和的氣氛。

  吃福壽面來源于毛主席家所在的村——韶山村。主席逝世后,這里的村民在他老人家壽辰這一天自發(fā)地聚在一起,有的殺豬宰羊,有的敲鑼打鼓,用農(nóng)村里最樸實、最傳統(tǒng)的方式懷念主席。特別是各家各戶,都會架起鍋子,燒起大火,煮上面條,一家人吃著長長的壽面,寄托著對主席綿綿的思念,也默默祈禱主席保佑我們國泰民安,幸福健康。漸漸地,每年的12月26日,韶山村村民們都會用吃福壽面的方式給主席過生日,現(xiàn)在已經(jīng)演變成當?shù)氐囊环N民間風俗,而且每一位來韶山的游客,都能在韶山的每一家飯店、賓館免費吃上一碗熱氣騰騰的“福壽面”!爸飨Q辰到韶山吃福壽面”也被廣大游客傳播開來,許多人特意在12月26日這天從全國各地趕來韶山,吃碗福壽面,道聲主席好!他們期盼沾到主席的靈氣,帶來一年的好運!

  談到韶山村人以這種樸實的傳統(tǒng)習俗來紀念毛主席誕辰時,黨的十五、十六、十七、十八大代表、韶山村黨總支書記毛雨時介紹說:“作為毛主席家鄉(xiāng)人,我們對毛主席有著更深的感情,我們就用自己最為樸實的方式來表達最深切的思念!

  80高齡的肖中華老人在兒子、女兒的陪伴下,25日專程從懷化乘坐高鐵來到韶山,就是為了吃上這碗福壽面?粗鵁釟怛v騰的福壽面,老人禁不住熱淚盈眶:“是毛主席讓我們過上了好生活,我們永遠懷念他,更希望子孫們也能記住毛主席的恩情!

  “愛人者人恒愛之”,這碗福壽面的背后是一個懂得致富思源,回報社會的企業(yè)——湖南裕湘食品有限公司。今年是“裕湘面”成為“紀念毛主席誕辰,萬人同吃福壽面”活動唯一指定專用面條的第十一個年頭,公司名譽董事長李步凡深情地告訴記者:“隨著參加同吃福壽面活動的人越來越多,為了保證活動的順利進行,公司早早的安排了生產(chǎn)線,抽調(diào)了技術(shù)能手精心安排制作福壽面。為毛主席的壽誕提供福壽面,對于全體裕湘人來說,已經(jīng)不僅僅是一種榮譽,一個習慣,更是一份多年堅持而愈發(fā)濃厚的感情!

  據(jù)了解,今年在主席誕辰日參與吃壽面活動的人數(shù)數(shù)以萬計,僅韶山村村部就向游客及群眾免費提供福壽面超過一萬碗。

來源:央廣網(wǎng)央廣圖庫  編輯:龍明潔作者:  日期: 2014-12-26 13:15:00
標簽:韶山;長壽面