央廣網(wǎng)寧波7月30日消息(記者 李佳 通訊員 程德義)今年7月，歐盟通過(guò)食品及飼料類產(chǎn)品預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)對(duì)一批產(chǎn)自中國(guó)的塑料餐具發(fā)布不合格通報(bào)，原因?yàn)樗芰喜嬖诮佑|食品過(guò)程中發(fā)生鍍層脫落和顏色遷移，這已是歐盟今年以來(lái)第六次因產(chǎn)品物理性指標(biāo)問(wèn)題對(duì)我國(guó)食品接觸產(chǎn)品發(fā)布的不合格通報(bào)。此前歐盟發(fā)布的通報(bào)還包括金屬餐具銹蝕、塑料餐具引起食品感官性質(zhì)劣變等原因。一旦被歐盟官方通報(bào)，就意味著相關(guān)產(chǎn)品將面臨召回退運(yùn)等處理，給企業(yè)帶來(lái)巨大損失。

　　據(jù)了解，由于食品接觸類產(chǎn)品與消費(fèi)者健康息息相關(guān)，因此，各國(guó)對(duì)其都有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。除了常規(guī)的重金屬、甲醛含量等化學(xué)指標(biāo)外，塑膠制品的顏色遷移、鍍層制品的涂層質(zhì)量乃至金屬餐具的防銹性能等可能在使用過(guò)程中帶來(lái)安全衛(wèi)生隱患的物理性能也受到嚴(yán)格關(guān)注。如我國(guó)針對(duì)常見(jiàn)的聚丙烯、聚乙烯等塑料制品的國(guó)家強(qiáng)制性衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中都設(shè)定了“脫色試驗(yàn)”項(xiàng)目，檢測(cè)過(guò)程中如果產(chǎn)品發(fā)生顏色遷移就意味著不合格。

　　為了保證產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者健康，寧波檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提醒出口企業(yè)：重視對(duì)歐美等重要市場(chǎng)技術(shù)法規(guī)的跟蹤和研究，在原料采購(gòu)、生產(chǎn)工藝等環(huán)節(jié)提前應(yīng)對(duì)，從源頭降低風(fēng)險(xiǎn)；二是加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè)，對(duì)涉及大型儀器的化學(xué)指標(biāo)可委托專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，而對(duì)脫色試驗(yàn)則可參照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行溶液浸泡等方式自檢把關(guān)，對(duì)防銹性能等項(xiàng)目也可自購(gòu)鹽霧機(jī)等設(shè)備進(jìn)行自檢把關(guān)；三是加強(qiáng)與國(guó)外客戶的溝通，提前與客戶明確產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)和雙方責(zé)任，避免因責(zé)任不明在出現(xiàn)通報(bào)事件后產(chǎn)生糾紛。