山東對月餅生產(chǎn)銷售展開突擊抽查
2015-09-17 10:31:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)濟(jì)南9月17日消息(記者桂園 山東臺(tái)記者田曉梅)隨著中秋節(jié)臨近,眼下各大超市、食品店的月餅已經(jīng)火爆開售,這些看起來光鮮美味的月餅可以放心吃嗎?從昨天(16日)起,山東全省食藥監(jiān)部門對月餅的生產(chǎn)銷售展開突擊抽查。
接群眾舉報(bào),濟(jì)寧市執(zhí)法人員來到了一處隱藏在民宅內(nèi)的月餅加工點(diǎn),推開屋內(nèi)的廣告版,里面竟然是一間月餅加工車間,雜亂的環(huán)境里,許多裝面團(tuán)的烤盤已經(jīng)長滿了霉菌斑。在另一家月餅加工點(diǎn),標(biāo)注著已經(jīng)消毒的操作間內(nèi),面粉、餡料、熟肉松被隨意堆放在地上,銷售量最大的熟豆沙餡也沒有廠名廠址和生產(chǎn)日期。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對190多斤成品、半成品月餅進(jìn)行了封存。檢查中,小糕點(diǎn)加工店操作員沒有健康證、食品原材料缺乏進(jìn)貨憑證、現(xiàn)場衛(wèi)生條件差的現(xiàn)象比較突出,眼下各大超市的散裝月餅也銷售火爆,濟(jì)南、德州、臨沂的食藥監(jiān)部門的專項(xiàng)檢查,基本都證照齊全,但是由于操作不規(guī)范,還是容易造成二次污染。 相關(guān)部門提醒消費(fèi)者,購買月餅時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)QS標(biāo)志,盡量選擇大品牌產(chǎn)品。如購買到過期、三無等假冒偽劣食品時(shí),及時(shí)撥打12331投訴舉報(bào),山東省食藥監(jiān)也將隨時(shí)通過媒體曝光抽檢不合格企業(yè)。
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