央廣網(wǎng)呼圖壁1月5日消息（記者吳卓勝 呼圖壁臺(tái)記者馬慧 邢亞楠） 今年，新疆昌吉州呼圖壁縣大豐鎮(zhèn)樹(shù)窩子村2000多畝辣椒出現(xiàn)賣(mài)難，通過(guò)不斷摸索，樹(shù)窩子村走出了一條“電商+深加工”銷(xiāo)售路子，而這也成為辣椒滯銷(xiāo)的“救命索”。

　　呼圖壁縣大豐鎮(zhèn)樹(shù)窩子樹(shù)蓮山食品有限公司加工廠(chǎng)機(jī)聲隆隆，紅彤彤的干辣椒經(jīng)機(jī)器淘洗、粉碎、消毒等工序，一罐帶著家常風(fēng)味的綠色無(wú)公害辣椒就出爐了。而這些干辣椒就是今年樹(shù)窩子村滯銷(xiāo)的辣椒。大豐鎮(zhèn)黨支部書(shū)記、樹(shù)蓮山食品有限公司負(fù)責(zé)人楊建發(fā)說(shuō)：“我們今年合作社又購(gòu)置了20多萬(wàn)的設(shè)備，有辣椒切絲機(jī)、粉碎機(jī)、還有去把機(jī)，把賣(mài)不掉的辣子進(jìn)行深加工，做好多種辣椒產(chǎn)品，每天能生產(chǎn)辣椒醬3000多瓶�！�

　　看著熱火朝天的生產(chǎn)場(chǎng)景，楊建發(fā)回憶起今年辣椒滯銷(xiāo)的事兒。楊建發(fā)說(shuō)，今年樹(shù)窩子村種了2000多畝地的辣椒，夏天都遇上干熱風(fēng)，大部分辣椒出現(xiàn)曬斑，到九月豐收季，6000多噸的辣椒出現(xiàn)了賣(mài)難。楊建發(fā)說(shuō)：“特別不好賣(mài)，我們聯(lián)系去年的客商過(guò)來(lái)到地里看，他們都不要，當(dāng)時(shí)幾乎農(nóng)戶(hù)就把辣椒摘下幾天都蔫了，辣子都發(fā)軟了，當(dāng)時(shí)農(nóng)戶(hù)都特別著急找到我們。”

　　看著地里紅透的辣椒村民們焦急萬(wàn)分，楊建發(fā)決定去找往年購(gòu)買(mǎi)辣椒的老客戶(hù)，于是跑遍烏魯木齊、昌吉、石河子等地，將老客戶(hù)請(qǐng)到村里，解決了近1000多噸辣椒銷(xiāo)售。楊建發(fā)說(shuō)：“給他們說(shuō)了好多好多，通過(guò)跟他們溝通，他們還是過(guò)來(lái)給我們拉了好幾百畝地的辣椒，讓農(nóng)戶(hù)賣(mài)辣椒的焦急心里暫時(shí)是解決了�！�

　　6000噸的辣椒老客戶(hù)也吃不消，住村工作組了解到這一情況后，將辣椒“聯(lián)姻”電商在網(wǎng)上銷(xiāo)售，拓寬了銷(xiāo)售渠道。楊建發(fā)說(shuō)：“網(wǎng)上銷(xiāo)售也是第一次接觸，抱著試一試的這個(gè)心理，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳，有烏魯木齊的，有本地的，客商特別多，今年我們2000多畝地辣椒全部銷(xiāo)售完了。”

　　嘗到甜頭的楊建發(fā)，通過(guò)2014年赴陜西、山東進(jìn)行考察總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)，要想獲取農(nóng)作物最大價(jià)格，必須進(jìn)行深加工，于是，在2015年年初成立了樹(shù)蓮山食品有限公司，將辣椒進(jìn)行深加工生產(chǎn)出辣椒醬、辣面子、辣絲等產(chǎn)品，同時(shí)，將這些產(chǎn)品在網(wǎng)上銷(xiāo)售，進(jìn)一步抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，增加畝均效益，又把剩余勞動(dòng)力集中起來(lái)就地就業(yè)。

　　楊建發(fā)說(shuō)：“目前我們合作社能生產(chǎn)辣椒醬20多萬(wàn)瓶，辣椒面是5萬(wàn)瓶，辣椒絲是十幾萬(wàn)袋，通過(guò)這種深加工模式，我們的效益非常不錯(cuò)，今年我們合作社通過(guò)這種加工，整個(gè)一個(gè)冬天能有80多萬(wàn)元的收入”