廚師過失致火災(zāi) 依法被拘留10天
2016-10-20 10:06:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)上海10月20日消息(記者吳善陽 金山臺記者 陳旻成 通訊員王勇)18日中午,上海金山區(qū)衛(wèi)零路步行街上某火鍋店突發(fā)火災(zāi),消防官兵接到報警后迅速趕赴現(xiàn)場,及時撲滅大火,所幸無人員傷亡。
現(xiàn)場可看到三樓窗戶旁煙霧繚繞,樓下四輛消防車一字排開,部分消防員們火速搬出高壓水槍滅火,另一部分消防員則陸續(xù)爬上扶梯至現(xiàn)場繼續(xù)滅火。一旁通往火鍋店的三層樓梯都已封鎖,任何人員不得入內(nèi)。在著火點的樓下,幾家商鋪都已經(jīng)關(guān)門暫停營業(yè),門口是樓上掉落的管道殘渣。
圍觀的目擊者王女士說,大約12時15分左右,底樓店鋪外玩耍的三歲小男孩帥帥第一個發(fā)現(xiàn)著火,小男孩的驚呼聲引起了正在樓下購物的奶奶以及附近的行人注意,大家趕緊遠離商鋪,這時有路人趕緊撥打了119求助。”從發(fā)現(xiàn)濃煙起,約十幾分鐘時間,消防車就來滅火了,沒有看見有傷亡人員出現(xiàn)”。
經(jīng)查,火災(zāi)事故原因為該店廚師何某在烹飪時疏于看護,導(dǎo)致油鍋起火,并沿油煙管道蔓延至樓頂脫排油煙機所致。何某回憶說:“為了節(jié)省一點時間我先把那個火點著了,把鍋放在里面,去取花生,距離花生的地方有30米左右,然后我把花生取過來一看,這個火,首先是油燃起來了。作為一個做了那么多年的老廚師,應(yīng)該是不會出現(xiàn)這種事情,這個事情屬于麻痹大意了。”
根據(jù)中華人民共和國《消防法》第六十四條之規(guī)定,目前,何某因過失引起火災(zāi)的違法行為,被金山公安分局依法處以行政拘留10日的處罰。
編輯:劉拓拓
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