央廣網(wǎng)西安1月12日消息(記者雷愷 通訊員張偉峰 賀一辰 田野)春節(jié)即將來臨,為切實做好食品安全監(jiān)管工作,陜西省食品藥品監(jiān)管局今天(1月12日)由副局長任彥保帶隊,對西安和咸陽部分超市、酒店、農(nóng)貿(mào)市場和食品生產(chǎn)企業(yè)縣食品安全進行督查。
在西安一超市,檢查組一行在自加工熟食肉區(qū)發(fā)現(xiàn)了問題:“你們這個標簽只注明了保質(zhì)期是一天,但卻沒有標注具體的加工制作時間,那這個保質(zhì)期還有什么意義?必須馬上更正,要把加工的具體時間寫清楚。”超市負責人表示立即按要求進行整改。
年夜飯的食品安全也是檢查的重點。檢查組先后對西安大唐西市酒店和咸陽麗彩天禧酒店進行了檢查,對酒店落實主體責任,嚴把食品安全提出明確要求。在西安環(huán)西綜合市場和咸陽中華路步行街農(nóng)貿(mào)市場,檢查人員認真查看了商戶有關(guān)證照和索票索證,詳細了解經(jīng)營戶保障食品安全采取的措施。在農(nóng)貿(mào)市看到,市場設(shè)立的農(nóng)產(chǎn)品快檢室每天隨機對進入市場的蔬菜、水果等進行抽檢,并將檢測結(jié)果在市場醒目位置進行公告,便于群眾了解相關(guān)信息。
據(jù)檢查人員介紹,從檢查結(jié)果來看,各地高度重視做好食品安全,加大日常監(jiān)管力度,企業(yè)和經(jīng)營戶自律意識和食品安全意識比較強,節(jié)前食品市場安全狀況總體穩(wěn)定。在今后的一個多月時間里,各級食藥監(jiān)管部門將以節(jié)日期間消費較多的農(nóng)畜產(chǎn)品、肉類制品、乳及乳制品、熟食、年夜飯,以及糧油生產(chǎn)銷售等食品安全等為重點,加大監(jiān)管力度,重點檢查企業(yè)和經(jīng)營戶主體經(jīng)營資格是否合法,是否有超范圍經(jīng)營食品和銷售假冒偽劣、“三無”商品及過期、腐爛變質(zhì)食品等違法行為,同時對經(jīng)營戶加以指導,督促其嚴格落實進貨檢查驗收制度,并提醒廣大消費者在購買食品時,應注意觀察食品標簽標示的相關(guān)信息。節(jié)日期間,廣大消費者如遇到食品藥品安全問題,可撥打食品藥品投訴舉報電話12331或向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門進行投訴反映。