央廣網(wǎng)重慶1月31日消息(記者劉湛 通訊員胡志強 魏光輝)年三十兒,是萬家團圓的時刻,然而,總有不少人,不能與家人一起吃上年夜飯,鐵路供電人,就是其中之一。今天,帶著好奇的心理,我們就去到成都供電段一探究竟,看看這些堅守在一線崗位上的職工們是如何吃的年夜飯。
成渝之心高鐵供電人的食堂年夜飯
第一站,我們來到了位于成渝之心,成渝高鐵中段的內(nèi)江北供電車間,此時的食堂里,餐桌上,七葷四素,十幅碗筷,兩瓶飲料,一桌年夜飯已準備就緒。
“這頓年夜飯,是我們幾名職工自己操辦的,這是自高鐵開通以來,我們吃在食堂里的第二個年夜飯!笨傊浱秭H一邊招呼著大家入座,一邊介紹著食堂年夜飯:“今年的春運高鐵客流量非常大,還有加開車,為此,我們的接觸網(wǎng)和電力職工都做好了各項應(yīng)急準備,以確保高鐵的正常供電暢通。為了準備這一桌年夜飯,一大早,弟兄們就開始忙碌起來,隨時都身著‘裝甲’的他們,自己動起手,張羅著在食堂里辦起了‘家家宴’,他們各自拿出自己辣手的廚藝,一人做了一道菜。他們還給每道菜取了一個吉祥寓意的菜名,你看這道涼拌藕片,取名叫一路通暢、這一盆三鮮圓子湯取名大團圓,象征我們這個團結(jié)奮進的隊伍、這是香菇燒雞取名吉祥如意、這是年年有余(魚)、這是四季常青(干煸四季豆),因為,我們吃飯時間都屬于在崗,所以沒有酒,這就是我們的年夜飯,對于我們來說,年三十不回家,已是常態(tài),在食堂里職工們營造出了家的感覺!蹦暌癸堅诒夼诼曋姓介_始。
老成渝線上的小食堂
離開高鐵車間,筆者又來到位于成渝普鐵線上的動力設(shè)備車間內(nèi)江綜合工區(qū)軌道車搶險班,此時,已是華燈初上,只見值班的接觸網(wǎng)作業(yè)車司機,正圍座在一張小方桌旁,就著一盆自制的火鍋、一碗香腸、一碗素菜,一瓶可樂,正開心的吃著年夜飯,“這是我第四個年三十沒有回家過了,工區(qū)人手少,我們?nèi)齻都是外地人,所以,工區(qū)特意安排我們值守頭三天,因此,年三十的團年飯就不能與家人一起吃了!敝笇緳C張潔向我們介紹說“雖然這樣,但,工區(qū)早已是我們的第二個家了,我們平時就自己開伙,四五個人自助的感覺真不錯,想吃什么就弄什么,這不,過年了,弟兄們?nèi)轮曰疱,因為值班不能離開,所以,我們就買回來自己弄!薄拔覀儌z都是第一次不回家過年,打電話給家人,父母都是千叮嚀萬囑咐的,雖然吃得簡單,但是工區(qū)還專門從剩余不多的團年費里拿了兩百塊錢,讓我們吃年夜飯,還給我們買了喜歡吃的瓜子、花生、糖果和鞭炮,讓我們感受到了關(guān)懷,有了家一般的感覺!鼻喙っ匪紓フf出了工區(qū)年夜飯的感受。
離開他們時,兩個小伙正興高采烈的燃放著鞭炮,臉上充滿了節(jié)日的歡樂;氐郊,腦海里一直浮現(xiàn)著這群鐵路供電人燃放鞭炮時歡快的情形,驀然間王安石的元日躍然紙上:爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。這一切,都預(yù)示著來年將有一個好兆頭。