央廣網(wǎng)長(zhǎng)春2月5日消息（記者劉源源 長(zhǎng)春臺(tái)記者王琳琳）花點(diǎn)錢(qián)在農(nóng)村租塊地兒，有人幫你種，有人幫你收，還有人幫你送貨上門(mén)……你呆在城里的家中，就能坐享綠色生活。今天，我們跟隨記者的腳步，去看看長(zhǎng)春人的鄉(xiāng)村后廚。

　　正月里的長(zhǎng)春仍然是天寒地凍。一大早，記者就跟隨長(zhǎng)春市興邦觀光生態(tài)種植專(zhuān)業(yè)合作社的工作人員，進(jìn)城送菜了。送貨上門(mén)的第一家就是長(zhǎng)春市南湖大路的居民劉影家。記者看到車(chē)上有白菜、蘿卜，還有土豆、毛蔥。

　　劉影一邊接過(guò)送上門(mén)的菜，一邊笑稱(chēng)自己現(xiàn)在成了“地主”！他說(shuō)，送來(lái)的這些蔬菜，都是自家承包的地里種出來(lái)的純綠色有機(jī)蔬菜:“是在咱們自己租的地里摘的菜，新鮮。他們后半夜兩三點(diǎn)鐘起來(lái)摘菜，保證最新鮮的。我是2016年參加的，這些比市場(chǎng)的菜口感好多了，是農(nóng)家肥，沒(méi)有農(nóng)藥和化肥，吃著口感特別好。他們送菜風(fēng)雨不誤�！�

　　城市居民為什么成了“地主”呢？長(zhǎng)春市興邦觀光生態(tài)種植專(zhuān)業(yè)合作社總經(jīng)理郝文告訴記者，這是一種新模式，城市居民到合作社承租一塊土地，合作社的工作人員負(fù)責(zé)給城市居民種植蔬菜，管理蔬菜，送貨到家:“現(xiàn)在合作社發(fā)展到一個(gè)城市與農(nóng)村結(jié)合的平臺(tái)，是一個(gè)吉林省目前沒(méi)有消費(fèi)者，只有生產(chǎn)者的一個(gè)平臺(tái)。為什么說(shuō)沒(méi)有消費(fèi)者呢，城市居民到我合作社購(gòu)一塊土地，生產(chǎn)蔬菜，本合作社負(fù)責(zé)給他種植，給他運(yùn)輸，給他管理，我們的蔬菜出來(lái)之后一站式直接到城市居民的餐桌。沒(méi)有第二環(huán)節(jié)、第三環(huán)節(jié)。 ”

　　城市居民足不出戶(hù)，就能吃上新鮮的農(nóng)家蔬菜。那種植的過(guò)程是怎樣呢？又怎么能讓城市居民放心呢？居民劉影告訴記者，這種菜的每個(gè)環(huán)節(jié)，他坐在家里就能看得到:“他們種菜，可以監(jiān)控的，我能看到他們?cè)诘乩锔苫睿�摘菜，怎么分菜，啥時(shí)候種，啥時(shí)候上的農(nóng)家肥。吃這個(gè)菜俺們放心，有安全保障。菜直接送到我這，各個(gè)小區(qū)所有的地主都送到地方，一打電話(huà)來(lái)取，方便�！�

　　合作社負(fù)責(zé)送菜的工作人員劉國(guó)說(shuō)，合作社里種的蔬菜品種多樣:“你預(yù)訂了就有，你要豬訂一頭，我們就按照一頭生產(chǎn)。菜也是這樣，大米也是按訂單來(lái)�！�

　　另一戶(hù)城市居民張慧說(shuō)，越來(lái)越多的城市居民加入到了這個(gè)合作社，吃放心菜已經(jīng)成了大家的共識(shí):“我們小區(qū)年收入高的也有，普通的工薪一族也有，因?yàn)榇蠹乙庾R(shí)了健康的重要性，農(nóng)藥減少，大家很重視。”

　　新模式不僅讓城市居民受益，也讓合作社的經(jīng)營(yíng)者郝文的錢(qián)袋子鼓了起來(lái)。長(zhǎng)春市興邦觀光生態(tài)種植專(zhuān)業(yè)合作社總經(jīng)理郝文給我們算了一筆經(jīng)濟(jì)賬:“我們大棚冬季生產(chǎn)一年是兩萬(wàn)塊錢(qián)，為了給城市居民提供健康的蔬菜，我們提供了幾個(gè)抗病品種強(qiáng)的蔬菜，如大蔥，婆婆丁，芹菜。等到春天之后，2月末之后，我們這個(gè)棚全部種上了高科技的蔬菜。這個(gè)棚一年的周期下來(lái)，我一個(gè)棚的利潤(rùn)可能達(dá)到8萬(wàn)塊錢(qián)左右，與正常農(nóng)業(yè)相比，增收的幅度大約達(dá)到增加收入30%以上�！�

　　郝文說(shuō)，選對(duì)了經(jīng)營(yíng)模式，才帶來(lái)了可觀的收入: “我這個(gè)大棚啊，是鋼骨架，O型棚，是根據(jù)現(xiàn)代高新技術(shù)形成一種膜一種棚，外墻經(jīng)過(guò)保溫處理，粘的外墻保溫，內(nèi)部經(jīng)過(guò)內(nèi)部反光膜，opo膜，最后大膜經(jīng)過(guò)二砸棚，三砸棚，地膜，多功能膜，溫度越低的時(shí)候多加層膜，降溫時(shí)再加一層膜，這樣減少燃燒的成本，咱們的利潤(rùn)就上來(lái)了�！�

　　郝文表示，目前，合作社已初具規(guī)模，他還有更宏大的目標(biāo)，爭(zhēng)取五年內(nèi)，再搞起來(lái)30個(gè)蔬菜大棚，土地面積擴(kuò)展到35公頃，吸引更多的城市居民:“我們合作社現(xiàn)在以鄉(xiāng)村旅游，生態(tài)種植、觀光為一體的多功能運(yùn)作，吸納于城市居民10人以上，城市居民參與合作社種植方面達(dá)到100人以上，最后達(dá)到一個(gè)城市居民最大的后廚房，以觀光旅游帶動(dòng)鄉(xiāng)村服務(wù)為一體化�！�