央廣網(wǎng)太原2月23日消息(記者李楠)據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局山西調(diào)查總隊(duì)抽樣調(diào)查,2016年全省畜牧業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格與上年同期相比上漲2.14%。其中:生豬生產(chǎn)價(jià)格與上年同期相比上漲17.84%,活羊生產(chǎn)價(jià)格與上年同期相比下降10.16%,活雞生產(chǎn)價(jià)格與上年同期相比下降6.34%。
生豬生產(chǎn)價(jià)格上漲的主要原因是由于養(yǎng)殖群體的不穩(wěn)定,特別是養(yǎng)殖散戶(hù)受市場(chǎng)影響較大。前幾年生豬養(yǎng)殖行業(yè)不景氣,生豬價(jià)格較低,養(yǎng)殖戶(hù)虧損嚴(yán)重,許多養(yǎng)殖戶(hù)棄養(yǎng),導(dǎo)致生豬存欄、出欄量下降,豬肉供應(yīng)量減少,2016年生豬生產(chǎn)價(jià)格仍處在恢復(fù)性上漲階段。
活羊生產(chǎn)價(jià)格下跌的主要原因:一是由于前些年國(guó)家大力扶持養(yǎng)殖業(yè),肉羊養(yǎng)殖實(shí)行補(bǔ)貼政策,羊肉市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上漲,肉羊生產(chǎn)持續(xù)擴(kuò)大,導(dǎo)致整體飼養(yǎng)規(guī)模大于市場(chǎng)消費(fèi)能力,產(chǎn)能過(guò)剩;二是在供給出現(xiàn)階段性飽和、供大于求的同時(shí),受宏觀經(jīng)濟(jì)大環(huán)境影響,供給不斷增加,需求有所減少,因而羊肉價(jià)格下跌;三是來(lái)自澳大利亞、美國(guó)等國(guó)家進(jìn)口羊肉進(jìn)入山西市場(chǎng),擠占了山西省市場(chǎng)份額,分流了部分消費(fèi)需求。
活雞生產(chǎn)價(jià)格下跌的主要原因是由于近年來(lái)家禽養(yǎng)殖不斷擴(kuò)大,致使市場(chǎng)出現(xiàn)供過(guò)于求,產(chǎn)能過(guò)剩,家禽生產(chǎn)價(jià)格持續(xù)下滑。