央廣網(wǎng)大連8月24日消息(記者張四清 通訊員楊淑革)“目前,長海海參、長海鮑魚、長海蝦夷扇貝被國家工商總局批準(zhǔn)注冊為中國地理標(biāo)志證明商標(biāo),為中國優(yōu)質(zhì)海珍品的代表。”在日前結(jié)束的中國上海國際漁業(yè)博覽會(huì)上,遼寧省長海縣縣長蔣夙志向來賓們?nèi)缡墙榻B長海海珍品。在本次上海漁博會(huì)上,遼寧省長?h全面展示、推介了三大類、七種形態(tài)的長海系列地理標(biāo)志證明商標(biāo)海珍品。
遼寧省長?h地處黃海深處,海水鹽度高,北緯39°線橫貫全縣,是世界公認(rèn)的最適宜海洋生物生長的緯度。同時(shí),海島人口少,沒有工業(yè)污染,海洋水質(zhì)優(yōu)良,是國家無污染一類海區(qū)。這里水深流急,島礁縱橫,餌料豐富,一直是深海野生海參的核心產(chǎn)區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì),真正的長海海參年產(chǎn)量僅4000噸,3000萬只左右,按照每人每年消費(fèi)100只海參計(jì)算,只能滿足30萬人的消費(fèi)需求,比茅臺(tái)酒還珍貴。
為加強(qiáng)“長海海參”等證明商標(biāo)管理和使用工作,更好的發(fā)揮品牌作用,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代海洋牧場建設(shè)提質(zhì)增效,今年長海縣專門成立了地理標(biāo)志證明商標(biāo)管理使用工作領(lǐng)導(dǎo)小組,委托長海商會(huì)作為長海地理標(biāo)志證明商標(biāo)的管理、授權(quán)、推廣機(jī)構(gòu),制定了《長海地理標(biāo)志證明商標(biāo)管理使用規(guī)則》,確定了“統(tǒng)一管理、一流標(biāo)準(zhǔn)、逐步推進(jìn)、寧缺毋濫”的基本原則。這標(biāo)志著“長海海參”將實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一苗種管理、統(tǒng)一原料供應(yīng)、統(tǒng)一加工企業(yè)、統(tǒng)一工藝標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)包裝、統(tǒng)一追溯體系”的閉環(huán)管理體系,未經(jīng)授權(quán)擅自使用“長海海參” 地理標(biāo)志證明商標(biāo)將被視為侵犯商標(biāo)權(quán)的行為予以追究。
此外,長?h將完善長海海參追溯系統(tǒng),并與長?h海洋牧場公共服務(wù)平臺(tái)對(duì)接,實(shí)現(xiàn)從苗種、養(yǎng)殖,到加工、包裝的全過程統(tǒng)一管理和追溯,確保每一只“長海海參”都來自長海海域,每一批海參都經(jīng)過檢驗(yàn)并可追溯。目前,“長海海參”僅確定干海參、鹽漬海參、蒸食海參三種主要產(chǎn)品形態(tài),并按照國家最高標(biāo)準(zhǔn)制定了這三種形態(tài) “長海海參”的蛋白質(zhì)、鹽分、水分含量標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)180多項(xiàng)藥殘等指標(biāo)進(jìn)行檢測,確!伴L海海參”的高品質(zhì)和安全性。未來還將搭建統(tǒng)一的長海海珍品銷售網(wǎng)站平臺(tái),讓消費(fèi)者能買到真正的“長海海參”。
長?h委書記方健偉表示,要通過長期、細(xì)致、扎實(shí)的努力,把長海海珍品打造成“龍井茶”、“茅臺(tái)酒”、“陽澄湖大閘蟹”一樣的品質(zhì)卓越、馳名中外的地域品牌。