央廣網(wǎng)西寧1月23日消息(記者張雷 葛修遠(yuǎn))青海省食品藥品監(jiān)督管理局切實(shí)做好2018年元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,確保全省各族群眾節(jié)日期間舌尖上的安全。
在“兩節(jié)”抽檢中,主要針對全省餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食及糧食制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、調(diào)味品、飲料、乳制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等13大類節(jié)日熱銷的重點(diǎn)食品進(jìn)行全覆蓋抽檢。
截至1月18日,共完成517批次食品檢驗(yàn),合格樣品507批次,不合格樣品10批次,合格率98%。其中,餐飲食品抽檢87批次,合格率100%;食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢213批次,不合格樣品10批次,合格率95.3%;糧食及糧食制品、豆制品、食用油、油脂及其制品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、調(diào)味品、飲料、乳制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品等11大類預(yù)包裝食品抽檢215批次,合格率100%。
此次抽檢中不合格樣品全部為食用農(nóng)產(chǎn)品,其中6個(gè)批次蔬菜和3批次水果農(nóng)藥殘留超標(biāo),1批次淡水魚呋喃類代謝物超標(biāo)。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)采取下架、封存、召回、銷毀等處置措施,防止問題產(chǎn)品回流市場。