央廣網(wǎng)武漢12月11日消息(記者張毛清 恩施臺(tái)記者童思維)近日,湖北名茶“恩施玉露”通過農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評(píng)審。此次由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國綠色食品發(fā)展中心組織的2018年第四次評(píng)審會(huì),湖北省僅此一個(gè)產(chǎn)品參評(píng)。
以恩施的好山好水為底蘊(yùn),造就了“恩施玉露”的良好品質(zhì),330多年的歷史文化增加了“恩施玉露”的身價(jià)。獨(dú)特的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的加工工藝,特別是蒸青和整形上光的工序,使得“恩施玉露”的外形呈現(xiàn)形似松針、緊細(xì)圓直的特點(diǎn),通過高溫殺青,使“恩施玉露”體現(xiàn)出“三綠”特征。這些獨(dú)特的、具有地理特征的優(yōu)勢(shì),獲得評(píng)審專家的一致好評(píng),并對(duì)“恩施玉露”的發(fā)展前景寄予高度的期望。
據(jù)悉,恩施市對(duì)“恩施玉露”品質(zhì)特點(diǎn)、產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)方式、人文歷史、產(chǎn)品知名度、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景等六個(gè)方面用PPT現(xiàn)場(chǎng)匯報(bào),完成專家答辯環(huán)節(jié),順利的通過了評(píng)審。