央廣網(wǎng)成都5月23日消息(記者賈宜超)2019年成都百萬職工技能大賽金牛區(qū)評茶員技能大賽日前在成都市金牛區(qū)五塊石大西南茶城舉辦。此次大賽旨在通過展示規(guī)范的茶葉審評操作程序、準確判斷茶葉品質與術語描述,強調技能的發(fā)揮、呈現(xiàn)參賽者的技術水平。
本次大賽由成都市金牛區(qū)總工會、金牛區(qū)人社局主辦,這也是金牛區(qū)首次舉辦評茶員技能大賽。本次競賽由理論考試和技能操作兩部分組成,涉及實操的模塊有:茶形辨認、香味排列、品質審定、茶湯品鑒、產品設計等。
據(jù)介紹,本屆大賽以國家職業(yè)技能標準中級工及以上職業(yè)資格等級的要求為基礎。舉辦評茶員大賽對推動金牛區(qū)建設評茶員專業(yè)技能人才隊伍,不斷提升評茶員的職業(yè)素養(yǎng)和技能水平,更好地改善茶葉生產加工技術和打造特色茶品牌等方面具有重要的意義。