央廣網(wǎng)濟(jì)南6月17日消息(記者桂園)眼下正是新蒜上市季,與去年大蒜價(jià)格一落千丈相比,今年的大蒜價(jià)格強(qiáng)勢(shì)反彈,漲幅超過100%,以致市民感嘆道:“蒜你狠”又回來了。
目前濟(jì)南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大蒜價(jià)格每市斤5元左右,一些超市銷售的精品大蒜每斤賣到9元左右。而去年這個(gè)時(shí)候的大蒜價(jià)格每市斤2元左右。
業(yè)內(nèi)人員表示,新蒜大量上市,價(jià)格還在“拼命往上爬”的主要原因是,種植面積減少導(dǎo)致供不應(yīng)求。受前兩年蒜價(jià)低迷影響,蒜農(nóng)種植積極性不高,今年大蒜種植面積明顯縮減。其次是成本因素,從蒜農(nóng)到批發(fā)市場(chǎng),再到經(jīng)銷商賣入終端消費(fèi)市場(chǎng),這些環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi)、人力費(fèi)等都在逐漸攀升。據(jù)相關(guān)人士分析,目前的大蒜價(jià)格恢復(fù)性上漲屬于市場(chǎng)正常調(diào)節(jié),后期繼續(xù)上漲空間有限。