央廣網(wǎng)成都7月16日消息(記者賈宜超)7月16日,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會正式授牌成立,這是目前全國第一家果酒行業(yè)協(xié)會。該協(xié)會的成立,旨在以行業(yè)規(guī)劃為引導,以規(guī)劃目標為抓手,以主動服務為手段,推動四川葡萄酒與果酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年四川省水果總產(chǎn)量高達1007.88萬噸,占全國總產(chǎn)量的3.99%,且呈逐年上升趨勢。四川水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為四川省果酒產(chǎn)業(yè)提供了良好的發(fā)展基礎。目前,四川省果酒的品類有近30種,生產(chǎn)企業(yè)近百家,各具特色,遍布四川全省各地。其中,四川目前僅以果桑為原料進行深加工的桑葚酒生產(chǎn)企業(yè)就有近20家,葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)近20家。
為了促進四川葡萄酒和果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,此次新成立的四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會由近百家葡萄酒、果酒制造與流通企業(yè),以及相關的科研、設計、文創(chuàng)等單位會員組成。協(xié)會目前成立了專家顧問委員會、技術專業(yè)委員會、酒商專業(yè)委員會、品牌推廣與營銷專業(yè)委員會、葡萄酒專業(yè)委員會、桑葚酒專業(yè)委員會等。在成立大會上還向首批12位專家學者頒發(fā)了四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會專家顧問委員聘書。
此外,在成立大會上還舉行了四川葡萄酒與果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇,包括專家學者以及來自行業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)企業(yè)、市場銷售渠道的代表,圍繞四川葡萄酒與果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了對話。