博覽會(huì)上展示了各國(guó)特色食品（央廣網(wǎng)記者 何偉奇 攝）

　　央廣網(wǎng)廣州9月20日消息（記者何偉奇）2019廣州進(jìn)口食品博覽會(huì)暨第八屆廣州國(guó)際特色食品飲料展覽會(huì)9月19-21日在琶洲展館舉行。

　　本次展會(huì)以“鏈接全球，美味中國(guó)”為主題，共有俄羅斯、泰國(guó)、印度、土耳其、波蘭、加拿大等20多個(gè)國(guó)家展團(tuán)以及800多個(gè)企業(yè)及品牌參展，搭建中外美食合作溝通的橋梁，推動(dòng)中國(guó)進(jìn)口食品的多元升級(jí)。

　　俄羅斯展團(tuán)攜20余家企業(yè)亮相，覆蓋酒水、飲料、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、健康食品、肉類、乳制品等近百款特色產(chǎn)品。泰國(guó)、馬來西亞、菲律賓、印度展團(tuán)將展示時(shí)下最熱門的休閑食品、水果、醬料、海鮮、飲料等美食。意大利、英國(guó)、加拿大、西班牙、德國(guó)、波蘭展團(tuán)，除了展現(xiàn)葡萄酒、金酒、威士忌等醉人美酒，還有果醬、腌菜、奶酪、橄欖油等特色食品悉數(shù)登場(chǎng)。韓國(guó)展團(tuán)呈上咸香可口的海苔、清爽的蜂蜜柚子茶、天然健康的堅(jiān)果棒等多種美味；巴西、澳洲展團(tuán)則以其獨(dú)特、天然的食品為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)帶來不一樣的味覺體驗(yàn)。

　　博覽會(huì)設(shè)置了休閑食品、生鮮食材、酒水飲料、咖啡茶飲和椰子榴蓮芒果等展區(qū)，從酥脆香甜的餅干，到濃郁誘人的巧克力；從酸甜的芒果干，到柔滑的榴蓮雪糕；以及匯集世界各地獨(dú)具特色的葡萄酒和各色飲料，現(xiàn)場(chǎng)觀眾在博覽會(huì)上都可以逐一品嘗來自20多個(gè)不同國(guó)家和地區(qū)的地道食品。

　　今年主辦方為買家提供多場(chǎng)不同專題的采購(gòu)對(duì)接會(huì)和一對(duì)一精準(zhǔn)對(duì)接會(huì)等商貿(mào)對(duì)接活動(dòng)。如椰榴芒對(duì)接會(huì)、俄羅斯食品對(duì)接會(huì)、泰國(guó)食品對(duì)接會(huì)、西班牙食品對(duì)接會(huì)及印度水果專場(chǎng)對(duì)接會(huì)等。

　　展會(huì)期間還舉行多個(gè)主題活動(dòng)與賽事。如2019進(jìn)口食品發(fā)展論壇，以“行業(yè)新變革”為主題，邀請(qǐng)了多位行業(yè)大咖共同探討進(jìn)口食品變革發(fā)展之路；西澳著名評(píng)酒大師Ray Jordan率領(lǐng)多家西澳五星級(jí)酒莊代表親臨現(xiàn)場(chǎng)，分享品鑒心得與行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，與現(xiàn)場(chǎng)來賓暢西澳葡萄酒的獨(dú)特魅力。此外，還有2019 廣州國(guó)際咖啡杯測(cè)大賽、天貓食品大型企業(yè)專場(chǎng)討論會(huì)等多場(chǎng)活動(dòng)。

　　廣東省進(jìn)口食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)綦宜龍介紹，近年來，我國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)迎來了前所未有的發(fā)展良機(jī)，廣東無論在食品的進(jìn)口量、進(jìn)口食品的種類及總體進(jìn)口額上都呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)。得益于冷鏈物流技術(shù)的不斷進(jìn)步，廣東對(duì)進(jìn)口生鮮產(chǎn)品的消費(fèi)量逐漸增加，各類進(jìn)口生鮮電商平臺(tái)也逐漸滲透至大家的日常生活中，網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口生鮮甚至成為了部分家庭的日常習(xí)慣。此外，廣東消費(fèi)者注重養(yǎng)生，因此進(jìn)口保健品，進(jìn)口健康食材這一類產(chǎn)品也越來越受到青睞。