央廣網(wǎng)廣州1月31日消息(記者郭翔宇 通訊員粵市監(jiān))記者今天從廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域防控新型冠狀病毒感染的肺炎疫情領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室發(fā)出三號(hào)公告:強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管做好疫情防控。其中首次提出禁止商場(chǎng)、超市、糕點(diǎn)店、水果店提供食品“試吃”服務(wù)。公告內(nèi)容如下:

  一、禁止所有食品經(jīng)營(yíng)者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者在任何場(chǎng)所以任何方式經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物。

  二、禁止餐飲服務(wù)提供者為年例、美食節(jié)、農(nóng)村集體聚餐等聚集性餐飲活動(dòng)提供服務(wù);禁止餐飲服務(wù)從業(yè)人員外出承接上述聚餐服務(wù)。

  三、食品經(jīng)營(yíng)者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者必須嚴(yán)格實(shí)行健康監(jiān)測(cè),嚴(yán)禁有發(fā)熱、感冒、咳嗽等呼吸道感染癥狀的員工上崗,嚴(yán)禁讓未經(jīng)篩查合格的有疾病流行地區(qū)旅行史的員工上崗。

  四、嚴(yán)禁加工經(jīng)營(yíng)病死、毒死或者死因不明的禽、畜及其制品;嚴(yán)禁銷售過(guò)期、腐敗變質(zhì)、摻假摻雜等食品。

  五、禁止商場(chǎng)、超市、糕點(diǎn)店、水果店提供食品“試吃”服務(wù)。

  六、食品經(jīng)營(yíng)者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者必須嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,確保所經(jīng)營(yíng)的食品來(lái)源可溯、合法合規(guī)。

  七、商場(chǎng)超市等食品銷售經(jīng)營(yíng)者銷售直接入口散裝食品的,應(yīng)當(dāng)設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不被消費(fèi)者直接觸及,并有明顯的禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)識(shí)。

  八、商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)提供者必須每天對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行徹底消毒,保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所空氣流通。