央廣網(wǎng)武漢1月22日消息(記者左艾甫)湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳22日透露,據(jù)國家統(tǒng)計局反饋,2020年湖北省生豬存欄2161.46萬頭,同比增長33.6%。其中,能繁母豬存欄220.68萬頭,同比增長35.8%。生豬和能繁母豬存欄分別達(dá)到2017年末的83.83%、86.6%,超額完成今年國定生豬存欄目標(biāo)任務(wù),生豬生產(chǎn)恢復(fù)好于預(yù)期。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)1月21日公布元月湖北豬肉批發(fā)價為48.35元/公斤,同比有所上漲!叭鈨r在上漲,湖北省的生豬屠宰量在下降!焙笔⊥拦苻k負(fù)責(zé)人王昌勝透露,去年湖北省生豬屠宰量下降了40%左右。每年的12月份是生豬屠宰高峰期,2019年12月湖北省生豬屠宰量接近150萬頭,2020年12月只有100萬頭左右。元旦過后,湖北省320家生豬屠宰企業(yè),每天屠宰上市4萬左右,比12月份稍有增加,“比去年同期要少”。
自國慶中秋雙節(jié)后,國內(nèi)豬肉消費(fèi)需求提升,屠宰量明顯增加;進(jìn)入冬至后,湖北省內(nèi)“腌臘”進(jìn)入高峰,豬肉需求進(jìn)一步提升,屠宰量顯著上漲,需求增加,導(dǎo)致豬肉價格上漲。
湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)處相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,目前養(yǎng)殖戶和規(guī)模養(yǎng)殖場加快生豬出欄節(jié)奏,市場供應(yīng)增加,豬肉儲備較為充足,可充分保證春節(jié)期間消費(fèi)旺季的需求量。