北京“菜籃子”今年將立體化升級 各界精英出謀劃策
2016-03-21 09:15:00 來源:北京晨報
原標題:北京“菜籃子”今年將立體化升級 各界精英出謀劃策
從“有什么吃什么”,到“吃什么有什么”,作為北京市民的“菜籃子”、“果盤子”的新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功不可沒。今年新發(fā)地將啟動“內(nèi)升外擴”,在原地改造升級,冷鏈交易區(qū)、果品交易區(qū)和蔬菜交易區(qū)“三區(qū)推進”,以立體結構取代分散交易市場。為保障升級改造工程能全面滿足首都城市疏解功能,日前,新發(fā)地聯(lián)合《北京晨報》舉辦了2016年“北京新發(fā)地全新升級改造座談會”(如圖),誠邀社會各界精英,為新發(fā)地升級改造出謀劃策。
談目標
新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理張月琳
新發(fā)地要建“百年老店”
“新發(fā)地是保障首都核心功能的不可或缺的農(nóng)產(chǎn)品供應中心,起著首都農(nóng)產(chǎn)品價格‘穩(wěn)定器’的作用,所以新發(fā)地被定義只升級改造不搬遷。”張月琳介紹說,新發(fā)地以“內(nèi)升外擴”來實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。
內(nèi)部升級改造將在今年開始動工,三大項目分別是蔬菜交易樓、果品交易樓和冷鏈中心,計劃在五六年內(nèi)完成,將新發(fā)地變成一個和北京相匹配的都市現(xiàn)代化交易市場。“硬件升級之后,我們還要根據(jù)北京的發(fā)展不斷地進行軟件更新完善,這是一個漫長的過程!睆堅铝照f,新發(fā)地要做成“百年老店”,保證北京的農(nóng)產(chǎn)品供應這一項艱巨的任務,也要一代一代地傳承下去!霸诟脑彀l(fā)展的過程中,離不開各界的支持,也希望大家能多提寶貴意見”。
北京市社會建設工委辦公室副主任王麗竹
要滿足多樣化便捷化需求
新發(fā)地市場的改造要做到三個結合,一是要與城市整體發(fā)展相結合;二是與老百姓的需求相結合,三要與社會發(fā)展的方向相結合。
升級改造的規(guī)劃上,一定要與首都新的城市功能定位相匹配,明確清晰的發(fā)展目標,能讓大家都奔著同一個目標去努力。這就需要讓規(guī)劃方案得到充分論證、提煉,讓全社會共同參與、共同關注,多聽各方意見。
同時,要滿足市民個性化、多樣化、便捷化的需求。老百姓的生活水平提高了,也要求越來越便捷,這也需要我們在科技和信息技術方面能跟上時代的發(fā)展。
談配送
北京工商大學教授、中國商業(yè)文化研究會執(zhí)行會長龐毅
從交易集散向配送集散轉移
新發(fā)地現(xiàn)在的升級改造和未來的加快發(fā)展,有幾個問題值得研究一下。首先,轉型升級要從交易集散中心向配送集散中心轉移升級,新發(fā)地的功能也要從“當?shù)刂鳌毕颉捌脚_化”轉移。把集散功能弱化,配送功能強化,就能緩解很多交通問題。其次,發(fā)揮品牌優(yōu)勢,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,不要直接搞零售服務,而是起到配送樞紐的作用,向其他的二級批發(fā)市場配送,再由它們來做社區(qū)零售服務。
此外,運用電子商務的技術手段。除了配送服務,還要有自己的產(chǎn)品,比如與基地聯(lián)系固定化,訂單生產(chǎn),把基地產(chǎn)品變成新發(fā)地的品牌。同時借鑒韓國分時段交易的方法,把現(xiàn)在集中時段的車輛平攤到一天二十四小時中,各種交易互相不交叉,人少了,車自然就少了。
談環(huán)境
北京市果樹產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長李建通
“菜籃子”可以建成大花園
新發(fā)地硬件設施在改造的同時,遠景規(guī)劃里也要包括環(huán)境建設,把新發(fā)地最終變成了個園林式的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品交易中心,“菜籃子”也可以小橋流水、鳥語花香,在解決農(nóng)產(chǎn)品供應的同時,還能起到讓市民休閑、娛樂的作用。
其次,要滿足老百姓個性化的需求,比如成立線上線下的果蔬精品廳、博物館,為市民提供最優(yōu)質、最新鮮、品質最好的農(nóng)產(chǎn)品。
談交通
泛華集團設計院副院長馬俊
硬件升級 配套也要跟得上
馬駿說,新發(fā)地的改造不僅僅是市場的事情,還需要政府和社會的共同支持,需要更大范圍的關注和投入。在座談會上,馬駿向大家介紹了新發(fā)地的遠景規(guī)劃。按照計劃,第一期進行改造的首先是蔬菜交易市場,未來陸續(xù)會對水果交易市場和冷鏈中心進行升級改造以及服務配套設施的跟進。
在硬件設施改造過程中,最重要的問題就是交通,要解決車輛的無序停放狀態(tài),包括停車問題和車輛能夠流動的問題。比如在國外,集裝箱貨車運貨,車來了卸完貨就可以走,不用在一個地方停幾天;冷鏈、現(xiàn)代化物流體系都跟車有關,這需要硬件設施能跟得上;另外,還應該建更多的充電樁,更多地使用新能源車輛,減少污染。
北京市交管局豐臺支隊副支隊長李玉成
改變交易方式讓菜即來即走
解決交通擁堵,市場應該對交易方式進行轉變,改變傳統(tǒng)的批零方式。比如說,在北京東西南北設幾個配送點,蔬菜從產(chǎn)地運到新發(fā)地之后,直接由封閉配送車送到各個配送點,就近滿足社區(qū)需要,讓菜來得快走得也快。
李玉成說,新發(fā)地是民生工程,交管部門對新發(fā)地周邊的交通疏解也動了很多腦筋。今年將對周邊道路采取合理的禁限行措施,打通道路微循環(huán)。據(jù)悉,京開高速今年將啟動維修,京良路大興段也要擴建,今年交通支隊還將聯(lián)手管理、規(guī)劃以及經(jīng)營部門,著力改造新發(fā)地周邊的交通環(huán)境;同時積極爭取資金,對周邊的道路進行升級改造。
北京市交通管理局秩序處副處長郭華
將拿出最佳交通疏解方案
多年來,新發(fā)地一直是持續(xù)大規(guī)模發(fā)展,廣受各界好評,交通管理與新發(fā)地密切配合,確保了秩序環(huán)境不斷改善、交通組織不斷優(yōu)化,同時還配合新發(fā)地做好了相關車輛疏導以及證件的保障。
針對這次座談會的內(nèi)容和各位的建議,我們會及時組織消化,認真地謀劃研判,拿出最佳、可行的工作意見,付諸實施,讓新發(fā)地更暢通,秩序環(huán)境更優(yōu)美。
談品牌
新發(fā)地商戶徐柱
推廣品牌化農(nóng)產(chǎn)品
實踐證明,很多電商做生鮮、做農(nóng)產(chǎn)品虧錢,因為他們不了解這個行業(yè)。雖然我們沒有那么多的資本運作經(jīng)驗,但我們有自己的生產(chǎn)基地、供貨商、渠道,所以我覺得新發(fā)地從下往上實打實地發(fā)展電商是有優(yōu)勢的。
推廣品牌化也非常重要,目前市場有品牌的農(nóng)產(chǎn)品能實現(xiàn)快進快出,沒品牌的產(chǎn)品三四天才賣一車。另外,希望政府能夠對新發(fā)地的改造加大資金投入,市場的升級改造更快一些。
談思路
北京晨報總編輯謝星文
升級改造 首先要思路升級
新發(fā)地的升級改造和創(chuàng)新,不僅對北京的菜籃子、果盤子帶來實質性的改變,也是創(chuàng)新發(fā)展的典型案例。新發(fā)地的“內(nèi)升外擴”是“上天入地”式的,“上下”不光是物理空間,更多的是思維上的。往下,下到產(chǎn)地、下到社區(qū),打通兩頭;往上,是上水平、上檔次,上網(wǎng)、做互聯(lián)網(wǎng)+;上河北,在京津冀的大區(qū)域內(nèi),這個更廣大的戰(zhàn)略腹地,取得新的發(fā)展空間和優(yōu)勢。
《北京晨報》今年也面臨同樣的轉型升級,一是改版,把滿足讀者需求的版面留下,不能滿足需求的轉型。另外,還要建一個“擎好”新媒體平臺!扒妗庇袃蓚意思,一個是高舉的意思,高舉正面輿論導向之旗,把更多的正能量介紹給受眾;還有一個意思是引擎,我們要把這個新媒體平臺作為傳統(tǒng)媒體創(chuàng)新的重要引擎,先網(wǎng)后報,媒體融合,協(xié)同發(fā)展。
北京晨報記者 陳琳/文 王巍/攝
編輯:龍明潔
關鍵詞:新發(fā)地;菜籃子;北京工商大學;北京晨報;升級改造
“新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,屬于保障北京市民的‘菜籃子’,很多農(nóng)產(chǎn)品本身就屬于輸入型!笔腥舜蟠怼⒈本┦行掳l(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司董事長張玉璽提到,今年春節(jié)后,新發(fā)地市場將全面啟動升級改造,取消過去那種露天交易的模式,改為建立立體化的交易樓。
2016-01-26 15:43:00
一期占地2000余畝的高碑店新發(fā)地市場,能保障首都15天以上的農(nóng)產(chǎn)品供應,將占北京新發(fā)地市場交易量近7成的區(qū)域批發(fā)功能遷至高碑店,疏解6000余商戶近5萬人。其中,僅凈菜進京一項,每年就能為北京減少10萬噸果菜垃圾,其制成的生物肥料還可供高碑店及周邊地區(qū)畜牧業(yè)使用。
2016-01-04 10:52:00
新疆哈巴河縣近兩年建設的鄉(xiāng)鎮(zhèn)級大型商場超市陸續(xù)開張,不僅推動了農(nóng)村流通體制向社會化、市場化的方向發(fā)展,也讓各鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾享受到了方便快捷的購物方式,極大的豐富了各族群眾的“菜籃子”。” 如今,大型商超在哈巴河縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成,琳瑯滿目、品種繁多的各類百貨,豐富了各族群眾的“購物籃”,尤其在節(jié)日期間,前往超市采購年貨的顧客更是絡繹不絕。
2016-02-15 15:31:00
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