俗話說，“每逢過節(jié)胖三斤”，國慶長假期間，人們外出旅游、親友聚會都少不了美食的陪伴，但大快朵頤的同時也會給身體帶來負擔(dān)，不僅體重增加，“三高”人群的指標也容易出現(xiàn)波動，并可能引發(fā)一些急性并發(fā)癥。

　　假日期間容易出現(xiàn)的飲食問題

　　吃太油

　　吃得太油會給身體帶來哪些傷害？

　　引起血脂升高，嚴重時可誘發(fā)心肌梗死、中風(fēng)等心腦血管疾病。也可引起血糖升高，胰島素抵抗加重，情況嚴重時可能發(fā)生酮癥酸中毒。

　　過節(jié)吃得太油，節(jié)后如何補救？

　　喝黑茶；

　　甘草、山楂、干姜煮水代茶飲；

　　炒雞內(nèi)金粉，有健胃消食的作用。

　　吃太咸

　　吃得太咸會給身體帶來哪些傷害？

　　使得“三高”更高，增加腎臟的負擔(dān)。

　　小心食物中的“隱藏鹽”

　　香腸、牛肉干、鮮花餅、話梅、掛面、油茶面、一些加工過的干果等都可能含有較多鹽分，不宜多食。

　　吃得太咸，如何補救？

　　適量多喝白水，盡量不喝含鈉的飲料。橘子、香蕉等含鉀較多的水果蔬菜，有助于中和鹽分中的鈉元素，可搭配食用。

　　吃太多

　　吃得過多會給身體帶來哪些傷害？

　　增加胃腸負擔(dān)，可導(dǎo)致肥胖，引起血糖、血壓、血脂升高。

　　容易不小心吃多的食物

　　堅果、水果、糕點、鴨脖等。

　　吃得太多，如何補救？

　　適當進行走路、慢跑、健身操等運動。如果引起腹脹、惡心等不適癥狀，或者血壓、血糖、血脂出現(xiàn)明顯升高，要及時就醫(yī)，尋求專業(yè)的幫助。

　　吃太晚

　　吃得太晚會給身體帶來哪些傷害？

　　夜里膽固醇合成旺盛，吃得太晚會使得血脂升高，也會引起血糖波動，導(dǎo)致代謝紊亂，并可能誘發(fā)心腦血管疾病。

　　吃夜宵后第二天補救方法

　　第二天要注意控制飲食，減少食物攝入量�？蛇m當食用膳食纖維豐富的食物，促進消化。合理安排飲食作息時間，晚餐不宜過晚。