央廣網(wǎng)北京3月6日消息 6日上午10時(shí)30分，十二屆全國人大二次會議新聞中心在梅地亞中心多功能廳舉行記者會，邀請農(nóng)業(yè)部部長韓長賦，總經(jīng)濟(jì)師、新聞發(fā)言人畢美家就“扎實(shí)深化農(nóng)村改革，加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的相關(guān)問題回答中外記者的提問。

　　韓長賦說，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體而言，安全水平逐年上升，但在一些地方，一些品種上，食品安全問題，包括蔬菜水果的農(nóng)殘超標(biāo)，包括養(yǎng)殖戶濫用添加劑，這些問題確實(shí)存在。

　　韓長賦說，食品安全問題的原因，一是因?yàn)楸O(jiān)管體系還比較薄弱，尤其是到了縣鄉(xiāng)一級，力度尤為薄弱；二是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式分散，增加監(jiān)管難度，三是“現(xiàn)宰現(xiàn)吃”的消費(fèi) 方式，也增加了監(jiān)管的難度。