中廣網(wǎng)呼和浩特4月10日消息 今年1月份以來,隨著全國物價(jià)上漲,成品牛奶和原料奶價(jià)格出現(xiàn)了不同程度的上漲,使乳品生產(chǎn)企業(yè)效益有所增加,奶農(nóng)養(yǎng)牛積極性有所恢復(fù)。但記者最近在采訪中發(fā)現(xiàn),牛奶漲價(jià)后,乳品生產(chǎn)企業(yè)和奶農(nóng)的效益并不明顯,消費(fèi)者購買牛奶的積極性也受挫,而奶站、超市等中間環(huán)節(jié)成為最大的受益者。
牛奶漲價(jià),奶農(nóng)和企業(yè)收益并不樂觀
記者在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市幾家成品奶零售商店看到,伊利和蒙牛企業(yè)生產(chǎn)的0.5公斤紙袋包裝純牛奶每箱(12袋)價(jià)格為40元,0.25公斤紙袋包裝純牛奶每箱(12袋)價(jià)格為25元,每箱分別較年初漲2元和1元,桶裝果粒酸奶由年初的每桶5.5元漲到6.5元。
可這一成品奶價(jià)格,并未給奶農(nóng)帶來明顯效益,部分地方的奶牛養(yǎng)殖狀況并未好轉(zhuǎn),奶農(nóng)收入并不樂觀。據(jù)內(nèi)蒙古通遼市科爾沁區(qū)清河鎮(zhèn)測算,目前,當(dāng)?shù)刈罡吣虄r(jià)每公斤兩元七八角錢,按照這一奶價(jià),每頭奶牛一年最多可產(chǎn)生2000元的效益。但隨著飼料漲價(jià),近期的效益也就在1000多元。
在通遼市科爾沁區(qū)清河鎮(zhèn)大席棚村,奶農(nóng)為記者算了一筆養(yǎng)牛賬:村里的一頭奶牛產(chǎn)奶期平均一天需要30元飼養(yǎng)成本,8個(gè)月產(chǎn)奶期飼養(yǎng)成本為7200元;4個(gè)月干乳期每頭牛每天飼養(yǎng)成本15元,共計(jì)1800元;此外,一頭奶牛每年治療費(fèi)200元,配種費(fèi)50元。幾項(xiàng)成本合計(jì)為9250元。
而一頭奶牛平均一天產(chǎn)20公斤奶,8個(gè)月產(chǎn)奶期共產(chǎn)奶4800公斤,扣除牛犢每月要吃掉300公斤奶,凈剩4500公斤奶,每公斤奶2.4元,共計(jì)10800元;加上產(chǎn)犢收入500元,合計(jì)為11300元。用總收入減去成本,每頭牛凈掙2050元。
成品奶漲價(jià)同樣未給乳品生產(chǎn)企業(yè)帶來明顯效益。蒙牛乳業(yè)科爾沁有限責(zé)任公司財(cái)務(wù)科科長李祥告訴記者:“成品奶漲價(jià)使乳品生產(chǎn)企業(yè)成本壓力減輕,走出虧損困境。如果產(chǎn)品不漲價(jià),按照現(xiàn)在的原料奶價(jià)收奶,企業(yè)就要虧損!
然而,隨著成品奶價(jià)格上漲,生產(chǎn)企業(yè)銷量有所下降。生產(chǎn)企業(yè)銷量有所下降,但銷售額仍在上升。記者從蒙牛乳業(yè)了解到,盡管成品奶的價(jià)格上調(diào)了20%左右,銷售額仍在上升,但銷量和利潤率卻在下降,特別是純牛奶等中低檔奶表現(xiàn)更為明顯。
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