核心提示:有人說,物價(jià)就好像人的神經(jīng),稍一動(dòng)彈,就會(huì)牽涉身體的各個(gè)部位。自去年7月以來,物價(jià)一路上揚(yáng),尤其是食品類的漲幅更是驚人。為此,國(guó)家出臺(tái)了一系列調(diào)控措施控制物價(jià)上漲。連日來,記者對(duì)我區(qū)的相關(guān)情況進(jìn)行了調(diào)查。
食用油價(jià)格5次波動(dòng)
去年以來,食用油價(jià)格大幅上漲,對(duì)老百姓的生活產(chǎn)生了不同程度的影響。近日,食用油價(jià)格平均每公斤下降1元左右。記者通過走訪發(fā)現(xiàn),盡管食用油價(jià)格回落,但是銷量不升反降。
對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,由于消費(fèi)者受“買漲不買落”心理的影響,在高價(jià)位時(shí)超前購(gòu)買,家庭庫(kù)存量較大。一般情況下,5升桶裝食用油可供3口之家食用兩個(gè)月,因此,短期內(nèi)市場(chǎng)反應(yīng)不會(huì)很明顯。
4月14日,記者來到位于呼和浩特市東庫(kù)街的金牛糧油市場(chǎng),與前一階段人山人海的場(chǎng)面相比,現(xiàn)在顯得冷清了許多。記者走進(jìn)其中一家油坊,發(fā)現(xiàn)當(dāng)天的批發(fā)價(jià)格是:純胡油18元/公斤,混合油17元/公斤。一位姓王的商戶無(wú)奈地說:“你別看現(xiàn)在油價(jià)挺高,可是我們的利潤(rùn)卻是越來越小了。去年這個(gè)時(shí)候,菜籽和胡麻的收購(gòu)價(jià)每公斤也就3.4~3.6元,而油價(jià)大約在每公斤9元左右,而今年菜籽收購(gòu)價(jià)每公斤達(dá)到6.4元,胡麻的收購(gòu)價(jià)在每公斤7元左右,加上運(yùn)費(fèi)、加工費(fèi)等,真正到手的利潤(rùn)少得可憐。”
一些食用油生產(chǎn)企業(yè),在這次油價(jià)的起起落落中,也品嘗到了其中的酸甜苦辣。內(nèi)蒙古八月天糧油有限公司是一家以生產(chǎn)各類植物油為主、兼營(yíng)糧油貿(mào)易的私營(yíng)企業(yè),據(jù)該公司總經(jīng)理姚連君介紹,從2007年7月開始,色拉油價(jià)格出現(xiàn)了5次大的波動(dòng):去年7月,色拉油以7000元/噸的價(jià)格開始逐步上漲,7050元、7100元、7200元……幾乎每天都在上漲;10月正值中秋節(jié),色拉油的用量相應(yīng)增加,價(jià)格達(dá)到每噸1萬(wàn)元;到春節(jié)期間,漲到了1.2萬(wàn)元;春節(jié)過后,往年應(yīng)該到了色拉油銷售淡季,可是今年卻是淡季不淡,到3月上旬,漲到1.65萬(wàn)元/噸;3月中旬以來,隨著國(guó)家一系列宏觀調(diào)控措施的出臺(tái),色拉油價(jià)格慢慢回落,截至目前,色拉油的價(jià)格是1.28萬(wàn)元/噸。
姚連君無(wú)奈地說:“雖然市場(chǎng)大漲大落,但是我們的產(chǎn)品一直沒有調(diào)價(jià),因?yàn)檎{(diào)價(jià)要經(jīng)過好幾個(gè)部門的審核與認(rèn)定,而原料價(jià)格卻要根據(jù)市場(chǎng)行情來定,所以,作為拳頭產(chǎn)品的胡麻油有幾個(gè)月都是平進(jìn)平出,沒有利潤(rùn)可言!
在采訪中,記者了解到,因?yàn)槭秤糜褪袌?chǎng)的不穩(wěn)定,不少經(jīng)營(yíng)者在價(jià)格上漲時(shí)囤積了大量的食用油,結(jié)果價(jià)格回落讓他們承受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
米面價(jià)格小幅上漲
來自清水河縣的吳方榮夫婦已經(jīng)在呼和浩特市呼倫北路一家市場(chǎng)賣了5年的饅頭。最近,吳方榮去批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買面粉,發(fā)現(xiàn)每袋面粉又漲了1~2元,25公斤裝的瑞雪粉以前批發(fā)價(jià)是62元,現(xiàn)在漲到了64元,而其他家用粉、雪花粉等的漲幅也在每袋2元左右。
吳方榮告訴記者:“雖然攤到每斤上,消費(fèi)者感覺不是很明顯,一斤才漲5分錢,不過,對(duì)于我們來說,每天要賣10多袋面粉的饅頭,經(jīng)濟(jì)賬必須得算。所以,如果面粉繼續(xù)漲價(jià)的話,我們只能漲價(jià),把1元錢5個(gè)饅頭改成4個(gè)!
4月20日,記者來到呼和浩特市商儲(chǔ)糧油集貿(mào)市場(chǎng)了解到,米面價(jià)格都有所上漲。目前,10公斤裝的面粉每袋漲幅在2~3元左右,25公斤裝的每袋漲幅在1~2元左右,大米的價(jià)格也是穩(wěn)中有升,10公斤裝的價(jià)格大多在25~45元之間。雖然與前一階段相比,大米價(jià)格變化不是特別明顯,但是以前25公斤裝的大米,現(xiàn)在幾乎都改成了23公斤,消費(fèi)者如果不仔細(xì)觀察,很難看出重量的變化,這其實(shí)也是變相漲價(jià)。
隨后,記者來到呼和浩特市東瓦窯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和兩家大型超市進(jìn)行采訪時(shí)了解到,各種肉類價(jià)格相對(duì)平穩(wěn):豬肉每公斤在22~27元之間,牛肉每公斤在32~36元之間,羊肉每公斤在34~36元之間,雞肉每公斤在17~18元之間。此外,帶魚每公斤在16~18元之間,鯉魚每公斤在15~18元之間,雞蛋價(jià)格與前段時(shí)間相比有所下降,每公斤是6元。
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