扎蘭屯市野豬特種養(yǎng)殖基地開發(fā)豬肉新市場(chǎng) |
中廣網(wǎng) 2007-12-31 |
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中廣網(wǎng)呼和浩特12月31日消息 (記者阿都?xì)J 扎蘭屯臺(tái)記者徐曙光)今年開春投資建設(shè)的內(nèi)蒙古扎蘭屯市野豬林特種養(yǎng)殖基地,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)年存欄野豬400余頭,目前已出欄800余頭,已成為內(nèi)蒙古最大的野豬特種養(yǎng)殖基地,同時(shí)帶動(dòng)了斷橋景區(qū)周邊農(nóng)戶加入到特種養(yǎng)殖行列。
扎蘭屯市野豬林特種養(yǎng)殖基地投資150多萬元,占地面積1萬多平方米,其中建筑面積1300平方米,建有標(biāo)準(zhǔn)化豬舍、魚塘、餐飲部、娛樂場(chǎng)所等基礎(chǔ)設(shè)施。這里養(yǎng)殖的特種野豬是當(dāng)?shù)厣钌街袃?yōu)良的雄性野豬與優(yōu)良的瘦肉型家豬通過雜交,并通過多年的風(fēng)土馴化和選育而成的。這種野豬肉屬于高蛋白、低脂肪營(yíng)養(yǎng)食品,蛋白質(zhì)含量為23%,比家豬高出5個(gè)百分點(diǎn),并含有人體需要的17種氨基酸、維生素、多種微量元素,其高含量的亞油酸居肉中“皇后”地位,具有廣闊的市場(chǎng)開發(fā)前景。
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來源:中國(guó)廣播網(wǎng) 責(zé)編:阿都?xì)J |