中廣網(wǎng)呼和浩特8月29日消息 呼和浩特市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所已開始在全市范圍內(nèi)開展中秋節(jié)期間的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查活動(dòng)。以保障中秋節(jié)節(jié)日市場(chǎng)的食品衛(wèi)生安全,讓廣大群眾度過一個(gè)愉快、祥和的節(jié)日。
此次檢查主要對(duì)中秋月餅、食用油、生熟肉制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、調(diào)味品等節(jié)日食品的索證情況進(jìn)行檢查,對(duì)索證不全的要求必須經(jīng)采樣檢驗(yàn)合格后方允許銷售。并重點(diǎn)檢查衛(wèi)生許可證持有情況、從業(yè)人員健康合格證持有情況、冷葷制作、供顧客使用餐飲具的洗消情況、加工用原輔材料的索證情況及加工制作的各個(gè)環(huán)節(jié)。(甄海霞)
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