網(wǎng)絡(luò)圖

　　【新民晚報(bào)·新民網(wǎng)】昨天（3月20日）是新修訂的《上海市食品安全條例》（下簡(jiǎn)稱“條例”）正式實(shí)施的第一天，這部被稱為“史上最嚴(yán)”的條例，將在嚴(yán)打無(wú)證餐飲、規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等方面帶來(lái)哪些變化？昨天下午，記者隨同浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的執(zhí)法人員一起，對(duì)浦東新區(qū)內(nèi)部分餐飲企業(yè)開(kāi)展了隨機(jī)檢查。

　　在板泉路上，一排餐飲企業(yè)頗有聲勢(shì)，在附近小有名氣。但當(dāng)執(zhí)法人員進(jìn)入一家看上去規(guī)模不小的飯店，卻發(fā)現(xiàn)在店堂內(nèi)均沒(méi)有發(fā)現(xiàn)張貼營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證，詢問(wèn)了飯店的相關(guān)服務(wù)人員，也給不出明確的答復(fù)。為此，執(zhí)法人員做了現(xiàn)場(chǎng)筆錄，并要求飯店的經(jīng)營(yíng)者接到通知后到相關(guān)部門核實(shí)相關(guān)情況，包括飯店經(jīng)營(yíng)狀況、證照情況、主體資格是否符合餐飲企業(yè)要求等。

　　在另一家飯店，一進(jìn)店堂就看到擺放的各式海鮮，飯店有兩層樓面，但同樣沒(méi)有掛出證照。市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)條例，未經(jīng)許可從事餐飲活動(dòng)的企業(yè)、經(jīng)核實(shí)后，將發(fā)出責(zé)令整改通知書(shū)，拒不整改的將給予處罰。經(jīng)營(yíng)額不足1萬(wàn)元的，將給予5到10萬(wàn)元的罰款；超過(guò)1萬(wàn)元的，則按照經(jīng)營(yíng)額的5到10倍處罰。

　　據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，新《條例》實(shí)施首日的無(wú)證餐飲食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，浦東新區(qū)共出動(dòng)行政執(zhí)法人員874人次，檢查2037戶次，責(zé)令改正710戶次、取締60戶次、立案38起、共沒(méi)收問(wèn)題食品約75公斤，取得了階段性成果，形成了對(duì)食品安全違法行為的高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)。

　　下一步，浦東新區(qū)將依據(jù)浦東新區(qū)區(qū)委區(qū)政府審議通過(guò)的《浦東新區(qū)行動(dòng)方案》，逐項(xiàng)對(duì)照95項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)，細(xì)化分解工作任務(wù)，強(qiáng)化落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，增強(qiáng)部門監(jiān)管責(zé)任、解決食品安全突出問(wèn)題，落實(shí)地方政府屬地責(zé)任、完善體制機(jī)制，引導(dǎo)加強(qiáng)業(yè)界自治、加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督等，全方位落實(shí)《條例》各項(xiàng)規(guī)定，保障人民群眾“舌尖上的安全”。（新民晚報(bào)記者 宋寧華）