據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道,5月1日起,上;钋萁灰兹婊謴(fù)。市商務(wù)委指出,昨日開(kāi)始,上海共有117家活禽定點(diǎn)零售交易點(diǎn),可以購(gòu)買(mǎi)活禽。
據(jù)市商務(wù)委披露,這117家活禽定點(diǎn)零售交易點(diǎn)中,浦東新區(qū)39家,普陀區(qū)5家,寶山區(qū)4家,松江區(qū)15家,嘉定區(qū)13家,金山區(qū)16家,青浦區(qū)12家,奉賢區(qū)11家,崇明區(qū)2家。昨天起,甘泉集貿(mào)市場(chǎng)等已恢復(fù)活禽定點(diǎn)零售交易。
市商務(wù)委指出,恢復(fù)活禽交易前,各區(qū)商務(wù)主管部門(mén)通過(guò)自查和檢查,對(duì)不符合《上海市活禽交易管理辦法》和《活禽市場(chǎng)交易規(guī)范》要求的定點(diǎn)活禽批發(fā)市場(chǎng)和零售交易點(diǎn),不予恢復(fù)交易。
據(jù)介紹,對(duì)恢復(fù)活禽交易的原有定點(diǎn)零售交易點(diǎn),上海將嚴(yán)格把控,堅(jiān)決執(zhí)行《上海市活禽交易管理辦法》和《活禽市場(chǎng)交易規(guī)范》的要求,對(duì)不符合要求的,不予恢復(fù)交易。對(duì)恢復(fù)交易后新增的零售交易點(diǎn),各區(qū)商務(wù)主管部門(mén)要會(huì)同相關(guān)部門(mén)嚴(yán)格對(duì)照管理辦法和規(guī)范的要求組織驗(yàn)收,從嚴(yán)落實(shí)物理隔離、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生防病、動(dòng)物防疫、追溯應(yīng)用、食品安全和環(huán)境保護(hù)等要求,堅(jiān)決做到符合條件一家、開(kāi)放一家。
對(duì)恢復(fù)活禽交易的場(chǎng)所,執(zhí)行嚴(yán)格的環(huán)境和個(gè)人衛(wèi)生制度,落實(shí)驗(yàn)證索票、休市消毒、信息上報(bào)等各項(xiàng)管理制度和預(yù)案措施,建設(shè)和使用活禽流通安全信息追溯系統(tǒng),落實(shí)追溯系統(tǒng)運(yùn)維,提升活禽質(zhì)量安全保障能力。
記者了解到,活禽交易會(huì)復(fù)后,117家定點(diǎn)交易點(diǎn)仍嚴(yán)格執(zhí)行批發(fā)市場(chǎng)每周休市一天、零售交易點(diǎn)每?jī)芍苄菔幸惶斓闹贫,休市期間對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面清洗和消毒。加強(qiáng)從業(yè)人員健康防護(hù)管理,加強(qiáng)監(jiān)測(cè),確保健康防護(hù)措施落實(shí)到人。
市商務(wù)委指出,按照大城市要率先逐步取消活禽交易的目標(biāo),為保障暫停活禽交易期間的禽肉市場(chǎng)供應(yīng),在市區(qū)兩級(jí)商務(wù)主管部門(mén)和相關(guān)企業(yè)的共同努力下,目前上海市品牌冷鮮禽銷(xiāo)售點(diǎn)466家。接下來(lái),上海仍將積極扶持冷鮮禽銷(xiāo)售,推進(jìn)冷鮮禽布點(diǎn),引導(dǎo)活禽交易逐步過(guò)渡到冷鮮禽交易。