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一起去看進(jìn)博會|500斤的藍(lán)鰭金槍魚亮相進(jìn)博會 食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)讓你吃遍全球美食

2018-11-06 23:01:00來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)上海11月6日消息(記者周洪)據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,首屆中中國進(jìn)口博覽會今天(6日)已經(jīng)進(jìn)入了第二天,食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū),又分為乳制品、蔬果農(nóng)產(chǎn)品、肉制品和水產(chǎn)品、休閑食品甜食調(diào)味品、酒類和飲料等五大專業(yè)展區(qū),F(xiàn)場到底能吃到什么?這些進(jìn)口的蔬果、水產(chǎn)、肉制品,在展館中怎么保鮮?

500斤的藍(lán)鰭金槍魚亮相進(jìn)博會(央廣網(wǎng)發(fā) 光明集團(tuán)提供)

  我現(xiàn)在所在的位置就是參展的企業(yè)數(shù)量最多的一個展區(qū)農(nóng)產(chǎn)品食品展館。在這個展區(qū)有一千多家企業(yè)參展,您不僅能見到像達(dá)能、雀巢這些熟悉的國際品牌,而且還會看到一些新奇特的產(chǎn)品。今天(6日)上午最吸引人氣的無疑就是一條重達(dá)五百斤的來自西班牙藍(lán)鰭金槍魚現(xiàn)場解體和試吃活動,給現(xiàn)場觀眾視覺和味覺雙重享受。此次進(jìn)博會,作為本次四大聯(lián)盟之一光明集團(tuán)通過他的全球食品集成分銷平臺帶來了許多珍奇的世界美食,比如阿根廷的紅蝦,巴西的牛肉還有珍藏的拉菲紅酒。

  據(jù)食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)負(fù)責(zé)人吳秋蕙介紹,除了大家平日里常吃的新西蘭獼猴桃、蜂蜜、澳洲的乳制品、牛肉羊肉、日本的休閑食品、等等好吃的都會展出。還有些比較少見的,“像墨西哥的罐裝的仙人掌、日本的用醬油做的冰淇淋、納米比亞的生蠔、格魯吉亞的紅酒等等 更多精彩等待觀眾去發(fā)掘!

  吳秋蕙說,當(dāng)展品從原產(chǎn)地空運(yùn)到上海后,展館有主場運(yùn)輸商會用冷鏈車全程運(yùn)輸送到展位上。展館在北廣場放置了四個集裝箱,40尺大,溫度都不同。一個零上5度,一個零下五度,一個零下18度,還有一個零下38度。運(yùn)輸商會在開展前夜將展品直送展位上,確保第二天觀眾看到的吃到的都是最新鮮的食材。

  食品和農(nóng)產(chǎn)品展館,從組織展會角度講企業(yè)小而多,對采購的商超等來說也是一樣,有一個一次性接洽的機(jī)會。吳秋蕙介紹,展館在4-10月份,七大展區(qū)各自舉辦了專題對接會,作為展前博覽會的預(yù)熱,展中也有許多專業(yè)論壇會議可參加!蹦壳笆情_展第二天,就我所知,已有俄羅斯、澳洲、柬埔寨等企業(yè)與交易團(tuán)進(jìn)行了簽約。金額在一億元左右。

編輯: 林馥榆

一起去看進(jìn)博會|500斤的藍(lán)鰭金槍魚亮相進(jìn)博會

據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,首屆中中國進(jìn)口博覽會今天(6日)已經(jīng)進(jìn)入了第二天,食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū),又分為乳制品、蔬果農(nóng)產(chǎn)品、肉制品和水產(chǎn)品、休閑食品甜食調(diào)味品、酒類和飲料等五大專業(yè)展區(qū),F(xiàn)場到底能吃到什么?這些進(jìn)口的蔬果、水產(chǎn)、肉制品,在展館中怎么保鮮?

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