央廣網(wǎng)北京7月31日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,品牌的出現(xiàn),為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)注入了新的活力,對(duì)推動(dòng)各地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了重要作用。近年來(lái),在我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中,涌現(xiàn)出了一批批農(nóng)產(chǎn)品品牌,但品牌化仍處在起步階段,尚未形成規(guī)模,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。好的農(nóng)產(chǎn)品品牌應(yīng)該如何打造?中國(guó)鄉(xiāng)村之聲特約評(píng)論員徐春暉認(rèn)為:
徐春暉:農(nóng)業(yè)強(qiáng)不強(qiáng),關(guān)鍵看品牌。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品品牌應(yīng)該不少,但真正具有競(jìng)爭(zhēng)力的卻不多。有這么幾個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌受到關(guān)注,比如:褚橙、壹號(hào)土豬、“好想你”大棗。我除了壹號(hào)土豬沒(méi)有接觸以外,對(duì)褚橙和“好想你”大棗都十分的喜歡,尤其是“好想你”大棗。有人問(wèn),現(xiàn)在市場(chǎng)上的大棗和橙子品牌很多,為什么偏騙就火了“好想你”和褚橙?我覺(jué)得,這離不開(kāi)品牌打造。隨著農(nóng)業(yè)品牌化時(shí)代的到來(lái),打造農(nóng)產(chǎn)品品牌已經(jīng)成為提升農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)量,擴(kuò)大其影響力的必經(jīng)之路。
究竟打造農(nóng)產(chǎn)品品牌有什么意義?一是產(chǎn)品能賣(mài)出好價(jià)錢(qián),提高效益。拿青島膠州大白菜來(lái)說(shuō),這一區(qū)域公用品牌由膠州市大白菜協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)培育和管理,實(shí)行“生產(chǎn)基地認(rèn)證制,產(chǎn)品質(zhì)量追溯制”的管理模式,只有經(jīng)過(guò)協(xié)會(huì)認(rèn)定、由授權(quán)農(nóng)戶組織生產(chǎn)的大白菜才能加貼“膠州大白菜”標(biāo)識(shí),否則只能按照“膠州的大白菜”售賣(mài)。
在過(guò)去幾年的大白菜滯銷(xiāo)賣(mài)難中,“膠州大白菜”的市場(chǎng)售價(jià)一直保持在每棵30元的高位,堪稱(chēng)“賣(mài)出了豬肉價(jià)”,增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入;除了價(jià)格保障外,品牌還代表著質(zhì)量安全。壹號(hào)土豬之所以成功,就是品質(zhì)好,讓消費(fèi)者吃著安全。
目前,在農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建中,還存在一些問(wèn)題,一是品牌意識(shí)不強(qiáng),品牌形象不夠突出;二是品牌設(shè)計(jì)雷同問(wèn)題嚴(yán)重,缺乏有效的宣傳;三是產(chǎn)品附加值低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱。
近日,《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)的意見(jiàn)》中提到,將打造300個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,500個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌,1000個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌,這也從中看出,農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造,已經(jīng)引起了有關(guān)部門(mén)的高度重視。
在打造農(nóng)產(chǎn)品品牌過(guò)程中,品質(zhì)和特色是最強(qiáng)助力。好品質(zhì)的產(chǎn)品是品牌化成功的首要因素,如果沒(méi)有質(zhì)量過(guò)硬的產(chǎn)品,營(yíng)銷(xiāo)手段再好也不會(huì)被廣大消費(fèi)者所認(rèn)同。
二是要拓展靠譜的推廣渠道,好的特色產(chǎn)品宣傳、推廣需要實(shí)力雄厚的營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái),才能以最快的速度打開(kāi)銷(xiāo)路市場(chǎng)。
三是要做好同類(lèi)產(chǎn)品的差異化。許多同類(lèi)產(chǎn)品從里到外差異很小,無(wú)論是口感、形狀還是其營(yíng)養(yǎng)成分都高度趨同,這就要做好產(chǎn)品的差異化,這樣才能在同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中獲得優(yōu)勢(shì)。壹號(hào)土豬的創(chuàng)始人陳生畢業(yè)于北大,后來(lái)進(jìn)軍農(nóng)業(yè),打造“壹號(hào)土豬”豬肉,在全國(guó)范圍內(nèi)掀起了北大畢業(yè)生賣(mài)豬肉的高潮,著實(shí)火了好久。同時(shí),中國(guó)人對(duì)文字的寓意還是很在意的,“好想你”大棗很好的抓住了這一點(diǎn)。所以,農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造,一定要講好自己的故事,盡量做到有故事、有態(tài)度、有文化、有情懷。通過(guò)情感、文化內(nèi)涵來(lái)直抵人心,走“人有我優(yōu)”的品牌崛起之路。
如今,“酒香不怕巷子深”的時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)去了,現(xiàn)在不少知名大企業(yè)也在重金投入做產(chǎn)品的宣傳!昂蒙胶盟龊霉霉得好吆喝!