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　　央廣網(wǎng)北京12月4日消息（記者劉瑜穎）據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，甘甜可口的火龍果可以說得上是這兩年的“果壇新寵”，讓不少消費(fèi)者趨之若鶩。火龍果分三個(gè)品種：紅皮白心、紅皮紅心和紅皮黃心。白心的不甜，紅心要比白心好些，黃心是火龍果里的“寶貝”。據(jù)了解，我國(guó)國(guó)產(chǎn)火龍果一般來說都是紅心火龍果。

　　與去年相比，今年的產(chǎn)新季火龍果價(jià)格有所上調(diào)。目前到了國(guó)產(chǎn)火龍果銷售的淡季，按理來說應(yīng)該是“供銷兩淡”，價(jià)格回落，但數(shù)據(jù)顯示，近期在廣西產(chǎn)地，火龍果價(jià)格不降反升，這是為什么？與此同時(shí)，有人貨少難銷，有人供不應(yīng)求，背后又有哪些玄機(jī)？

　　眼下國(guó)產(chǎn)火龍果基本產(chǎn)新結(jié)束，廣西部分地區(qū)金都一號(hào)、大紅品種少量供應(yīng)市場(chǎng)。從市場(chǎng)表現(xiàn)來看，國(guó)產(chǎn)火龍果似乎已經(jīng)進(jìn)入了淡季，因?yàn)槭袌?chǎng)總體貨源量不大，價(jià)格居于高位，市場(chǎng)對(duì)高價(jià)接受程度偏低，走貨速度緩慢。卓創(chuàng)資訊分析師楊軍說，國(guó)產(chǎn)火龍果確實(shí)已經(jīng)進(jìn)入淡季，但這并非傳統(tǒng)意義上的市場(chǎng)行情逐漸變?nèi)酢?/p>

　　楊軍：現(xiàn)階段市場(chǎng)國(guó)產(chǎn)火龍果總體貨量已經(jīng)很少，出貨價(jià)格也因尾期貨源質(zhì)量不一，價(jià)格迥異�？傮w而言，價(jià)格比之前價(jià)格都要高，江南市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)紅心貨源出貨價(jià)格已經(jīng)達(dá)到6.5元/斤左右。

　　據(jù)卓創(chuàng)監(jiān)測(cè)，南寧海吉星0.8斤以上金都一號(hào)批發(fā)價(jià)格6.7-6.8元/斤，收購價(jià)格已經(jīng)高出批發(fā)價(jià)0.3元/斤左右，市場(chǎng)批發(fā)商面對(duì)高價(jià)貨源，采購積極性較差，多數(shù)持觀望態(tài)度。分析師楊軍坦言，導(dǎo)致6月以來火龍果價(jià)格居高不下的主要原因是總體產(chǎn)量與去年相比減少25%-30%。

　　楊軍：今年國(guó)產(chǎn)火龍果受天氣等因素影響，無論是產(chǎn)地收購價(jià)格還是市場(chǎng)出貨均價(jià)，都比去年高。以廣州江南市場(chǎng)為例，從6月產(chǎn)新到11月底，普通紅心品種7兩以上大果出貨均價(jià)為4.08元/斤，比去年高0.23元/斤，總體上漲5.9%。

　　目前火龍果產(chǎn)地氣溫不高，果品生長(zhǎng)相對(duì)緩慢，農(nóng)戶不急于出貨，暫無降價(jià)出售意愿，預(yù)計(jì)高價(jià)還將持續(xù)。楊軍說，由于國(guó)產(chǎn)火龍果保鮮技術(shù)的不足以及品種差異，導(dǎo)致在北方市場(chǎng)上國(guó)產(chǎn)貨不如越南貨。然而今年，不管是國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口，數(shù)量均有減少，都助推了火龍果價(jià)格上漲。

　　楊軍：澳大利亞、日本等國(guó)家開放對(duì)越南火龍果進(jìn)口，外加今年越南產(chǎn)地也有減產(chǎn)跡象，今年越南火龍果進(jìn)口比去年減少較多。6-10月份越南火龍果進(jìn)口總量約為18.9萬噸，比去年減少15.9萬噸，約減少45.6%，因此進(jìn)口貨源在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)出貨價(jià)格也略高于往年。

　　近兩年來，火龍果種植面積迅速增加，2013年的種植面積是25萬畝，2015年達(dá)到52萬畝，今年是64萬畝，業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)日趨緊張。不少果農(nóng)干脆在采摘游的基礎(chǔ)上，把更多精力放到拓展銷路、更改品種上。在云南省保山市高黎貢山，品質(zhì)好，口味佳的紅心火龍果讓當(dāng)?shù)卮迕竦纳�活大有改善，村民侯平�?/p>

　　候平：我家有四畝地，之前種農(nóng)作物可以收入兩千多塊錢，現(xiàn)在種火龍果可以收入3萬元。

　　由于品種上的優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)丶t心火龍果的銷售額逐年增加，銷路也越來越廣。即使是價(jià)格稍高與市場(chǎng)價(jià)，但憑借好口感，一次進(jìn)貨三、四天就能賣完，來自上海的收購商愿意不遠(yuǎn)萬里前往收購。

　　上海收購商：這個(gè)火龍果在我們那邊比較暢銷，口感比較純正，我是一般月初來一次，月中旬來一次，一次大概就40來噸，兩車貨左右。這個(gè)利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀的。

　　分析師指出，國(guó)產(chǎn)火龍果進(jìn)一步向北方市場(chǎng)開拓是必然趨勢(shì)。隨著國(guó)產(chǎn)火龍果不斷向北方市場(chǎng)開拓，進(jìn)口貨對(duì)國(guó)產(chǎn)火龍果的影響也更加明顯，在北方市場(chǎng)，由于國(guó)產(chǎn)貨源的保鮮技術(shù)、市場(chǎng)接受程度等不同原因，目前暫時(shí)處于相對(duì)劣勢(shì)狀態(tài)。所以對(duì)種植戶來說，注重果品質(zhì)量和保鮮技術(shù)至關(guān)重要。

　　楊軍：要想國(guó)產(chǎn)火龍果在北方市場(chǎng)有一個(gè)健康穩(wěn)定的發(fā)展，農(nóng)戶首先要做到的就是從生產(chǎn)開始做起，保證果品質(zhì)量。另外，需要大型基地起到帶頭作用，積極開發(fā)保鮮技術(shù)，增強(qiáng)國(guó)產(chǎn)火龍果在北方市場(chǎng)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。