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2014中國(guó)鄉(xiāng)村之聲 > 鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情

涪陵榨菜

2012-09-17 13:58  來(lái)源:中國(guó)廣播網(wǎng)  說(shuō)兩句  分享到:

  中廣網(wǎng)北京9月17日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情》報(bào)道,重慶市涪陵區(qū),地處重慶市的中部,位于四川盆地的東南邊緣,四季分明且特點(diǎn)明顯,常有倒春寒和冬干冷,因?yàn)閰^(qū)境內(nèi)丘陵山地較多,陽(yáng)光照射充足,所以一年中熱量充沛,降水豐沛。涪陵區(qū)位于烏江和長(zhǎng)江匯合處,地理位置優(yōu)越,從古時(shí)起就成為川東南水路交通的中心和江河流域最大的物資集散地,經(jīng)濟(jì)交流廣泛,為涪陵區(qū)的高速發(fā)展,奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  涪陵最著名的特產(chǎn)要數(shù)涪陵榨菜,它是世界三大名腌菜之一,與法國(guó)酸黃瓜,德國(guó)甜酸橄欖并列的素菜佳品。那么,這樣讓人回味悠長(zhǎng)的涪陵榨菜究竟是什么樣子呢?

涪陵榨菜

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編輯:?jiǎn)唐祭?/p>

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