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浙江常山胡柚
2013-03-22 09:47 來源:京華時報(bào) 說兩句 分享到:
中廣網(wǎng)北京3月22日消息 中國鄉(xiāng)村之聲《鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情》報(bào)道:在美麗的江南水鄉(xiāng),有一座寧靜秀麗的盆地城市——常山。正像她的名字一樣,這是一座被群山擁抱的城市。如果坐著飛機(jī)往下看,被一大片起伏的山脈擁著的常山,靜靜地躺在浙江省的西部。要是把浙江的母親河——錢塘江比作為一條長龍的話,位于錢塘江源頭的常山就像是鑲嵌在龍頭上的一顆碧綠的翡翠。
常山,一座承載千年的文明古縣。春秋時期,為越國姑篾之地,戰(zhàn)國歸楚,秦屬會稽郡太末縣,東漢建安二十三年建縣,距今已有1800多年,始稱定陽。1800年歷史的常山,卻藏著4億年前的古生物。中國第一枚“金釘子”剖面就在常山,它可以讓我們看到距今4.35億—5.1億年間地球海洋環(huán)境和生物群的演變歷史,不愧為“地質(zhì)史上的活教材”。讓你不得不感嘆大自然的偉大。
常山,一座滋養(yǎng)身心的養(yǎng)生福地。令常山人最自豪的,不是人均收入有多高,而是73.2%“森林氧吧”的居住環(huán)境,還有那一江純凈的常山水。常山常年空氣質(zhì)量保持在二級以上,出境水水質(zhì)100%保持三類水標(biāo)準(zhǔn),為國家級生態(tài)示范區(qū)和浙江省重要的生態(tài)屏障。來過常山的人都說,這里,水是甜的,連吸入口中的空氣也是甜絲絲的。
常山的交通非常便捷,地處福建、浙江、江西、安徽四省邊際,位居黃金旅游帶的中心,320、205兩條國道和杭金衢、黃衢南、杭新景高速公路貫穿全境,一個小時,可到達(dá)千島湖、三清山、黃山、武夷山等著名景區(qū)。
常山,一座休閑安逸的旅游之城。這里沒有林立的高樓大廈,沒有擁擠的車水馬龍,街道上偶爾會傳來三輪車夫清脆的鈴聲,讓你覺得寧靜而又祥和。來這里看看山,看看水,發(fā)發(fā)呆,也是一個不錯的選擇。
胡柚是一種天然雜交而成的水果,它的母親是柚子,而它的父親則可能是橘子或者橙子。相傳,因?yàn)樽钤缯Q生在一戶“胡姓”人家,所以取名叫“胡柚”,F(xiàn)在,胡柚已經(jīng)有100多歲了,胡柚祖宗樹——就是目前樹齡最大的一棵胡柚樹仍然存活,位于常山縣青石鎮(zhèn)澄潭村胡家自然村,F(xiàn)在在常山,漫山遍野,甚至村民的房前屋后,到處都可以看到這位樹爺爺?shù)淖訉O后代。
胡柚的個子和橙子差不多大小,裹著一層金黃色的外衣,剝開來就能看到里面脆嫩的肉汁。這個季節(jié),在常山縣的公路邊,經(jīng)常能碰到挑著自家種的胡柚在賣的老伯,生意還都不錯
胡柚吃起來鮮爽可口,甜甜的,又帶點(diǎn)微微的苦,回味無窮。賣胡柚的老伯告訴記者,胡柚這種獨(dú)特的口味是與生俱來的。
胡柚最早就是山上的野果,現(xiàn)在我們給它種起來了,也不打蟲的,不用農(nóng)藥什么的,天然的,無公害的,和野生的差不多,所以味道特別鮮。
常山縣農(nóng)業(yè)局特產(chǎn)站的農(nóng)藝師告訴我們,胡柚不僅口味鮮美,還非常營養(yǎng),具有很高的藥用價(jià)值。
胡柚果肉含人體所必需的16種氨基酸和大量維生素C、B與微量元素,它是中國雜柑類中難得的涼性水果,它所含的檸檬苦素、柚皮苷、類黃酮類等生理活性物質(zhì),具有清涼去火、止咳化痰、抗癌、防衰老、抑制血糖增加、增強(qiáng)人體免疫力等藥理與保健功效,糖尿病患者也可放心食用。
“十五的月亮十六圓,年前的胡柚年后甜!焙鸵话愕母涕傧啾,常山胡柚還非常耐貯藏。天子果業(yè)公司的負(fù)責(zé)人告訴記者,在自然室溫下存放可保鮮至次年4—5月份。貯藏后的果實(shí)味道更加鮮美、甘甜。
它不怕爛,越放越好吃。像現(xiàn)在4月份了別的柑橘啊都沒有了,不好吃了,下市了,胡柚自然就搶手了。那么現(xiàn)在我們就好賣了,一箱8個,賣40塊錢。
從一只山村野果,走進(jìn)千家萬戶,如今常山胡柚正被越來越多的人喜愛。目前,常山胡柚的種植面積已經(jīng)達(dá)10萬畝左右,年產(chǎn)量14萬噸。遠(yuǎn)銷上海、北京等各大城市,并成功出口歐盟、加拿大、俄羅斯、東南亞等國家和地區(qū)。除了胡柚鮮果銷售外,近年來,胡柚果汁、砂囊、罐頭、果脯、果茶等10多個胡柚深加工產(chǎn)品也逐漸進(jìn)入市場,并受到廣大市民的喜愛。常山胡柚已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的“金果果”。
現(xiàn)在,我們常山縣委、縣政府提出大力實(shí)施常山胡柚產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展三年行動計(jì)劃,將重點(diǎn)在藥用功能性開發(fā)利用、精深加工、品牌文化建設(shè)上爭取新的突破,走特色化、精品化、產(chǎn)業(yè)化的胡柚產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升之路。到2015年,將打造建設(shè)中國常山胡柚文化博覽園,建立優(yōu)質(zhì)胡柚基地8萬畝,精深加工率30%,總產(chǎn)值達(dá)到8億元以上。
編輯:劉思思
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