| 中廣網呼和浩特9月11日消息 中秋節(jié)即將到來，內蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市工商部門提醒消費者，“水果月餅”不一定是“水果餡”。許多所謂的“水果月餅”徒有其名，餡料里水果含量很少，有些甚至根本沒有水果，更多添加的是果膠等不易消化的餡料。
在巴彥淖爾市的各大超市可以發(fā)現，有些“水果月餅”的表面，都印有一個水果的名稱。有消費者拿起一個有“鳳梨”字樣的月餅，卻發(fā)現包裝的原料欄里并沒有“鳳梨”，而是“水果香精、植物油、白砂糖”等等。對此，超市營業(yè)員說：“許多‘水果月餅’實際上是以冬瓜、蔬菜為餡，添加水果香精的‘水果味’月餅。真正水果餡的月餅造價會很高。”
據工商部門介紹，“水果月餅”餡料配方中的鮮果含量要大于等于２５％，而低于這個標準的月餅只能叫作“水果味”月餅。許多消費者和商家都混淆了“水果餡”和“水果味”月餅的區(qū)別，甚至更多商家在宣傳時故意忽略、隱瞞兩種月餅之間的區(qū)別，以達到誤導消費者的目的。（段憶涓）
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